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“线上+线下”保障“菜篮子”哈市超市民生类商品货量充足、品种丰富

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-18 20:01:07    作者:life    浏览次数:2191    评论:0
导读

来源:【冰城+】 超市内蔬菜等商品一应俱全。 “一进超市就给人一种货品齐全、品种丰富、蔬果新鲜的感觉。”9月4日,记者在采访哈市部分超市时看到,一些市民正在选购食材,有市民告诉记者,近期在采购过程中未遇到有商品短缺情况。记者从哈市部分超市了

来源:【冰城+】

超市内蔬菜等商品一应俱全。

“一进超市就给人一种货品齐全、品种丰富、蔬果新鲜的感觉。”9月4日,记者在采访哈市部分超市时看到,一些市民正在选购食材,有市民告诉记者,近期在采购过程中未遇到有商品短缺情况。记者从哈市部分超市了解到,目前超市进货渠道顺畅、货品充足丰富,超市采取“线上+线下”双渠道的形式,满足消费者的不同购物需求。

记者在比优特超市博物馆店看到,蔬菜货架上刚刚有顾客买走了两颗白菜,超市工作人员便迅速添加货物。超市各区域有专人巡查商品摆放情况,对摆放较乱的区域进行规整,对货架出现空缺的,及时补充商品。据该门店店长孔凡龙介绍,门店米面粮油、蔬菜水果等民生类商品有充足的库存,可以满足消费者每日购物需求。目前,从门店销售情况看,顾客没有出现扎堆购买的情况,销售平稳。消杀方面,门店开门前和闭店后对卖场进行整体消杀,营业期间每小时对重点部位进行消杀,如购物车、地面、收银台等,为顾客打造一个良好的购物环境。

据黑龙江比优特商业集团董事长助理刘文亮介绍,目前比优特超市生鲜配送中心蔬果每日进货量为180吨左右,为各门店配送量约130吨,货品保障供应。“蔬果类商品除了从山东、河北等地购进外,超市也会从本地批发市场进行采购。”刘文亮告诉记者,目前民生类商品进货渠道顺畅,可以保证商品每日按时配送到超市各门店。刘文亮称,比优特超市各门店每日会推出4款顾客需求量较高的蔬菜品种,进行批发价销售。与此同时,超市强化了线上销售渠道。“近期,超市线上销售端单量有所提高,公司安排多名集团员工支援一线门店工作,对订单商品进行分拣,保障顾客能快速收到商品。”

“在周末,家得乐的物流配送中心会有高出销量20%的生鲜类库存,保障下一个星期的商品供应。”家得乐集团总经理张清国告诉记者,家得乐超市36家门店每日蔬菜水果销量大约在400至500吨,每到周末物流配送中心就会有高出销售量的库存,外加最新到货的商品,家得乐超市有充足的商品用于销售。同时,超市每天会推出涵盖蔬菜、水果、水产等品类的9款民生类商品,采取平价的销售方式“让利于民”。张经理告诉记者,每天相关人员都会到家得乐超市物流配送中心对环境、商品等进行检测,确保商品“健康上市”。检测内容涵盖物流配送中心内的果蔬、商品外包装、打包蔬菜机器、地面、运输商品的叉车、电子秤、垃圾桶等,检测合格后商品会运送到各个门店进行销售。另外,超市严格执行防疫政策,进门处设置了两道“岗”,第一道查验顾客龙江健康码、核酸检测及口罩佩戴情况,第二道查验顾客的行程码并对顾客体温进行测量。

记者在走访各超市时了解到,目前超市销售的民生类商品货品齐全、品种丰富、供应量充足。受季节性、中秋节临近等因素影响,个别生鲜类商品价格出现小幅波动,民生类商品价格总体平稳。

哈尔滨日报记者 李佳琪 文/摄

编辑: 王晓宇

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关键词: 开超市进货渠道
(文/life)
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