午餐分享：龙须猪油面

现在正是午餐时间，分享一款猪油拌面，爱吃这口的围观起来吧。

主料：

龙须挂面一人份

配料：

蛋丝、香葱碎、猪油、盐、芝麻油、胡椒粉

制作：

1，鸡蛋打散成液，放入不粘锅中，摊成鸡蛋薄饼，切成丝条状，备用。

2，香葱切碎，与胡椒粉、细盐和适量猪油、芝麻油一起放入碗中，备用。

3，清水煮龙须面，断生后装入配料碗中，加入切好的蛋丝条，搅拌均匀。

十分钟左右，一碗美味龙须猪油面已经端上桌了，配上一碟自制的四川泡菜。

午餐OK。