厨房当然是不锈钢水槽为首选，任何石材材质的水槽都不适用于厨房，这类说法，相信在日常家庭装修里面我们都能够耳濡目染到，看见有多少厨房选石材水槽？
如果硬要做第一个吃螃蟹的，学费有点不菲哈！
为什么厨房水槽材质应优选不锈钢，而不是花岗石？不锈钢水槽从来都是洁、卫器具里面使用率最高的类型，除此之外即是陶瓷；正品304不锈钢不论在使用寿命、易清洁打理方面，都秒杀花岗石产品，抹布+热水或洗洁剂，轻松愉快地就能擦拭掉油污。
再者，不锈钢水槽能够很自由地更换排、存水弯、过滤网及挡水盖这些易损件，因为不锈钢水槽的配件生产链太成熟了，不锈钢水槽同花岗石在这一点相比，也落后几条街。
花岗石的环保性能咱不提，厨房的水槽长时间接触油污是常识，不锈钢材质水槽很容易打理，但是花岗石材质水槽沾上油污擦拭更费事不讲，油污很容易渗进花岗石那些纹理内。
厨房必备的不锈钢水槽，对清洗锅碗瓢盆，那是手到拈来没有任何压力（更耐磕碰），花岗石在清洗器具时，耐磕碰方面有点难说。不锈钢水槽被下坠重物撞击，顶多一个凹陷痕迹，花岗石水槽遇到一样的场景，很可能会损坏，出现裂痕。
厨房水槽安装方式- 1）台上盆：台上盆是指将水槽直接放在提前预留的孔洞内，灶台面预留水槽孔应小于我们看见的正面水槽直径，整个水槽体下落，灶台面预留孔边缘为荷载地方，水槽边缘大于孔则成为整体水槽的支点，水槽落不下去，呈现水槽边缘高于灶台面情形。
- 2）台中盆：台中盆比台上盆自然是高端许多，最初灶台面预留水槽孔洞时，按照水槽的整体直径，以水槽为模板倒扣在灶台面，1：1原始比例划线，切割机根据水槽边缘尺寸切割开孔。开此刻孔台上盆一刀便可切割完毕，但台中盆不行，台中盆需三刀（稍后注释），最后展示水槽与台面平行情形。
- 3）台下盆：台下盆通常是定制橱柜厂家那块便将一切准备就绪，其以云石胶之类把水槽固定于台面下面，所以称之为台下盆，但三者里面论好，还是得是台中盆，台下盆虽好看易打理，更换易损件最困难必须是台下盆。
--------------------增量补充---------------------
- 台中盆第一刀不能切割透，因为灶台面第一刀孔径和水槽实际直径相同，切割透水槽放下去会一穿而过，因为水槽没有可支撑的受力点，根据水槽边缘尺寸切割好第一刀；
- 第二刀据水槽能落下去的尺寸切透开孔，第三刀更换专业刀具，作横向切割或打磨，目的是水槽刚好放下，但水槽整个面平行于灶台面又不能落下去，这需要一定的技术含量。
- SUS304就是304不锈钢，SUS是日本材料标准，304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。304相当于我国的06Cr19Ni10 (0Cr18Ni9)不锈钢，日本也引用了美国的叫法，称其为:SUS304
- 在抗污能力及使用寿命方面作比较，花岗石都不适合用于厨房的水槽用材，那可是得时常清洗蔬菜的地方，被染上油污的水槽心里想着都腻歪了，论易损件的更换，也只能是不锈钢水槽最适合。
- 任何台下、台中盆的厨房水槽形式，都比不了最简单的不锈钢材质台中盆，因为不锈钢水槽质地不重，这才是最大出彩地方，台上盆边缘容易藏污纳垢。
- 厨房我们安装好水槽，除了满足日常使用的便利之外，作为油污重地儿的厨房排水处，很难说不会出现堵塞现象，以台中或台上盆形式的不锈钢材质水槽，可以往上抬（防水胶用刀片清理一下），很容易便能去掉水槽，不论对厨房排水清理，还是更换水槽的连接件都挺容易。
- 面对上述情形，固定式的台下盆则不行，花岗石材质更不可以，因花岗石太重，即使是台上、台中盆都不行，重要的为：花岗石、灶台面同属石材类，其采用粘接剂能很好的结合在一起，咱们不是专业人士，根本拆卸不了。
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