简单食材做出美味一餐！本期【周到厨房】教大家用白萝卜、胡萝卜、面粉，加一点小葱，做一款家常版油墩子。如果有鸡蛋的话，还可以来个PLUS版本。快跟着视频学起来吧↓
材料↓
胡萝卜、白萝卜、小葱、面粉，及盐、鸡精、白糖等调料
步骤↓
①胡萝卜白萝卜洗净去皮切丝，小葱切碎
②放入适量盐，加入少许鸡精、白糖提鲜
③加入面粉和少量水，搅拌均匀
④随着面粉越加越多会比较费力，顺着同一方向搅拌
⑤起油锅，将搅拌好的食材分块放入热油中，煎至两面微微焦黄即可
PLUS版↓
①食材准备步骤同上
②食材放入油锅后，中间掏空打入鸡蛋
③煎至鸡蛋基本凝固不再流黄翻面煎炸
④双面翻转，煎炸至微微焦黄即可
鲜香酥脆的“家常版油墩子”，有兴趣的小伙伴跟着试试吧！
