本期导读：墨鱼和白萝卜做汤居然这么好喝，味道鲜美，营养更丰富！
我们在做墨鱼煲汤的时候，基本多是用墨鱼干来做的，毕竟大部分人，多不是生活在海边城市的，而新鲜墨鱼，想要长期储存的话，就只有把墨鱼制作成墨鱼干了，要说墨鱼干怎么煲汤最有营养的话，墨鱼干营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效； 白萝卜本身是没有味道的，但是这道汤匙却吸收了鸡汤跟墨鱼干的的鲜美，很值得一试哦！ 做法也特别的简单，放进电炖锅也可以熬出美味的汤水。多吃墨鱼会补肾理气，墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。女性的理想食材：无论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
我个人认为，把墨鱼和白萝卜一起煲汤的做法，就是最有营养的了，而且墨鱼排骨汤制作起来比较简单，不需要什么烹饪方法，就可以做出来了，墨鱼干营养丰富,具有壮阳健身功效； 白萝卜本身是没有味道的，但是这道汤匙却吸收了鸡汤跟墨鱼干的的鲜美，很值得一试哦！ 做法也特别的简单，放进电炖锅也可以熬出美味的汤水。下面就是墨鱼白萝卜汤的具体做法了
墨鱼白萝卜汤的做法：
1、鸡架洗净，用水焯过去掉血水备用； 墨鱼干取下所需分量洗净。
2、白萝卜去皮切成大小一致的条状； 墨鱼干切成小块； 姜切成片状备用；
3、把备好的所有材料放进干净的高压锅，进入清水，以淹没材料为准，习惯的话可以加多点。 大火烧到气阀出气时，转换成小火。
4、小火20分钟后，等气都放完后，打开加入盐即可。
小贴士
1 墨鱼干有很多种做法，如果拿去炒的话，必须先泡水。 2 白萝卜必须切成大小一致，不然的话会影响口感。 3,盐跟水的比例仅作参考，如果加水的话请同时增加盐的分量。
