“老头子，你别再喝酒了！我在楼下跟人唠嗑，听说前面那个修车的老李得了肝硬化，是喝酒喝的，已经是晚期了，估计最后就是肝癌了。你不要再喝了，也不是什么小年轻了。”
“啊？肝硬化?怪不得最近都没看到他。我没事，我每天喝得不多，每天最多2杯，也就2两酒，我都是边吃饭边喝酒的，也没有空腹喝。而且我告诉你，每天喝一二两是养生的，晚饭时喝点晚上觉都好睡呢！”
张婶劝王叔戒酒，但王叔并不“领情”，于是两人不再争论，自顾自的吃法。
跟王叔一样，认为每天只喝两杯酒对身体健康不但没有坏处反而有好处的人可能不在少数，但真的是这样吗?少量喝酒有益健康，只有大量饮酒才伤身?如果说少量饮酒也会致癌，你相信吗?今天这篇文章我就跟大家好好聊一聊喝酒和健康之间的那些事。
酒里面都有什么，你知道吗？酒里面有水和乙醇，还有甲醇、有机酸等物质，这些物质跟酒的味道和毒副作用有关，酒里面并没有什么营养价值。虽然酒精饮料可以产生一定的能量，但当摄入的能力大于消耗时，它就会转化成脂肪囤积在体内，不利于健康。
喝酒有益身心健康？对于很多人来说，尤其是男性朋友，可能认为喝酒可以帮助他们释放压力，尤其是几个兄弟聚餐时更是离不了酒，所谓感情深一口闷，啥也不说都在酒里了。但其实释放压力的方式有很多种，比如运动、倾诉，为何偏偏要选择喝酒这种伤身的方式呢?
还有的人认为喝酒可以促进血液循环，保护血管，但实际上这也是谣言。即便有一些研究指出少量喝点红酒可能有利于心血管健康，因为其中的白藜芦醇这种物质，但缺乏大型研究的证实。
研究：少量喝酒也有患癌风险- 少量喝酒跟偶尔大醉一次相比，都会对身体造成不同程度的伤害，少量喝酒甚至比偶尔大醉一次更伤身!韩国研究团队对于978万人进行的调查与研究，研究发现：少量喝酒的人跟偶尔大醉的人相比，发生房颤的风险更高。
- 少量喝酒不仅不养生，还有患癌风险!很多人都认为喝酒满足长期、大量这两个条件才会致癌，殊不知《柳叶刀·肿瘤学》上有项研究表明，2020年全球新增癌症病例(约74.1万)中有4%有喝酒有关，每天喝两杯也有患癌风险!在这些癌症病例中，肝癌、乳腺癌和食道癌患者最多，其中男性患者居多。
- 英国每日邮报上也有报告指出，跟不喝酒的人相比，少量喝酒的人得口腔癌、咽癌的风险增加了13%。
- 《国际癌症杂志》上也有关于喝酒跟癌症的关系的研究，对于50万中国人进行的调查和追踪，最后发现，只要喝酒就会增加患癌风险，喝得越多，风险越大，尤其是喜欢空腹喝酒的人。另外，由于很多国人体内缺乏一种基因，这使得乙醇代谢不完全，所以很多人一喝酒就会脸红，而这样的人患癌风险相对还会更高。
看到这，可能有的朋友不理解了，既然说少量喝酒也伤身，为何膳食指南里有适量喝酒的建议呢?指南中建议成年男性每天饮酒量不超过25克，女性不超过15克。其实这并不矛盾，对于那些长期大量饮酒的人来说，这个饮酒量是给他们的一个提醒，对于不喝酒的人来说，即使喝酒没超过这个量，也是不安全的，这只是一种饮酒约束，不是说没超过这个量喝酒就是安全的。
对于喝酒，建议大家应该保持这样的态度：
最好做到滴酒不沾，包括含有酒精的饮料。
做不到的朋友，实在戒不了酒或者在一些场合下避免不了喝酒，下面几个建议劝你认真听：
1)不要空腹喝酒，喝酒之前可以适当喝点牛奶吃点东西，帮助保护胃黏膜，减少酒精带来的损害。
2)尽量喝度数低的酒，不要混着酒喝，混着喝醉得更快，对五脏六腑的损害也会更大。
3)晚上睡觉前不要喝酒，不仅影响睡眠，还非常不利于肠道和血管健康。
4)高血压和肝病人群，如果不想加重病情，最好一口酒都不要喝。
5)喝酒时不要抽烟，既喝酒又抽烟的，对身体健康的损害只会加倍。
综上所述，喝酒的朋友快放下手中的酒杯吧，喝酒没有适量一说，更不养生，即使少量喝酒也会增加癌症风险，而且喝酒或醉酒，还容易导致交通事故，从而影响家庭和社会的和谐，不喝酒才是最健康的。
参考资料：
《少喝点儿吧!研究发现4%癌症病例关联饮酒》.新华社.2021.07.14
《每天喝两杯?专家：也有患癌风险》.北晚新视觉网.2021.07.16
