这两天回家，孩子一直嚷嚷着要和豆本豆豆奶？我一脸茫然，才五岁的小孩子居然知道这款豆奶！不得不说国民营养好豆奶—豆本豆豆奶，有国民女神孙俪娘娘代言，这个广告已经深入人心了。我们都知道豆奶，但是究竟这款豆本豆豆奶和我们以前常喝到的豆奶有什么区别吗？我翻开网页大体了解了一下。
豆本豆是达利集团坚持天然不添加的产品研发理念，率先在行业内，采用工业化、品牌化的方式打造满足大众消费的健康豆奶。在原料上不添加防腐剂、食用香精，仅仅采用非转基因大豆、水及少量糖；研磨工艺上，采用日本先进的微米级石磨研磨机，不去豆皮、不去豆胚，全豆研磨，保留大豆全部营养。生产出的豆奶口感丝滑、豆香浓郁，适合全家饮用。
而我们之前常喝到的传统豆奶在工艺上就不同于豆本豆豆奶的工艺。传统豆奶工艺流程：大豆→去杂(脱皮) →浸泡→热烫漂洗→热磨提取→分离→热处理与脱臭→高压均质→包装→杀菌→成品。到现在很多地方乡镇生产豆奶的话，也会使用那种自动化的磨煮浆机来做前期工作，因为新式自动磨煮浆机实现了大豆磨豆浆过程中的浆渣自动分离，实现了磨完豆浆直接煮熟。后续深加工适当添加豆奶所需要的其他成分，整个生产过程就变得简单了。
总起来说的话大豆制品中，豆奶的营养吸收率Z高，可以吸收豆类98%的营养物质。因此豆奶在国内各大城市已成为大多数白领每日必不可少的饮料。但是豆奶，虽然其钙的含量较低但由于其铁的含量较高又不太会出现什么不良反应，所以一般禁忌人群并不多，总体来看豆奶较为适合身体比较肥胖的中老年人，而不是正处于生长发育过程中的孩子。豆奶好喝可不要贪杯哟！豆本豆豆奶好喝还是传统豆奶好喝？欢迎评论区留言！
