三叶青，又名金线吊葫芦、蛇附子、石老鼠。它属于葡萄科藤本植物，生长在山谷疏林中或石壁阴湿处，性凉、味甘、无毒，全草均可入药，但根和果实药用价值更好。每年冬至到惊蛰期间采摘的三叶青药用效果最好，具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛等功效。
三叶青被称为天然的抗生素。可用于治疗毒蛇咬伤、扁桃体炎、淋巴结结核、跌打损伤、小儿高热惊厥等。
三叶青能有效防癌、抗癌。三叶青能直接抑制癌细胞的生成、增殖，促进癌细胞死亡，从而控制癌细胞从量变走向质变。三叶青通过增强人体的细胞免疫力和体液免疫力，从而实现免疫系统的防御、自稳、监视三功能，及时清除变异细胞，不给变异细胞形成癌细胞的机会，将癌细胞扼杀在萌芽状态。
三叶青能提高人体双重免疫力。癌细胞主要是通过人体中的血液和淋巴液传播的，三叶青能提高血液 中的细胞免疫力和体液免疫力，激活T、B淋巴细胞，唤起机体对癌细胞的识别，增强NK细胞、巨噬细胞的自然杀伤力，进而清除掉血液和淋巴液中的癌细胞，抑制癌细胞增长，阻止癌细胞转移。三叶青在对抗乳腺癌、胃癌、肠癌的同时，还可以对肝、肺等脏器进行癌细胞清除和功能养护。
三叶青的生长时间越长，药效越好。
