维生素种类很多，化学结构各不相同，大多数是某些酶的辅酶的组成成分，是维持机体正常生长，必不可缺的化合物，在体内起催化作用，促进主要营养素的合成和降解，从而控制代谢。
绝大多数的维生素都不能靠身体的机制合成，或者是合成的量极少，必须通过食物来摄入，所以维生素是重要的食物营养成分之一。
维生素包括维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等。维生素为机体维持正常代谢和功能所必需的物质，是人体6大营养要素之一。
维生素分为脂溶性和水溶性，脂溶性维生素有维生素A、D、E、K等，水溶性维生素有维生素B族和维生素C等，这些维生素是机体维持生命和生长发育的必需营养成分。
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在众多维生素中，维生素B族对人体起着至关重要的作用。
B族维生素包括维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，烟酸，泛酸，叶酸等，全是水溶性维生素。
B族维生素是所有人体组织必不可少的营养素，可以帮助维持心脏，神经系统功能正常运作，维持消化系统及皮肤的健康，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，是食物释放能量的关键。
在维生素B家族中，维生素B2是一个“潜力股”，在药店往往几块钱就能买到整整100片，不少人口腔溃疡的时候都吃过，而且新的研究发现，维生素B2对预防高血压也有一定的潜力。
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维生素B2的作用
1、促进发育和细胞的再生。
2、促进皮肤、指甲、毛发的正常生长。
3、帮助预防和消除口腔内，舌及皮肤的炎性反应，称为口腔生殖系统综合症。
4、增进视力，减轻眼睛的疲劳。
5、影响人体对铁的吸收。
作为一种水溶性维生素，维生素B2非常容易消化和吸收，如果缺乏维生素B2，就会出现皮肤、口腔等的炎症和机能障碍，也会导致嘴唇发红，口角炎，头晕，怠倦感，而且维生素B2还可以增进视力，缓解眼疲劳，总之对人体的好处多多。
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几块钱一瓶的维生素B2，是治疗3种病的良药，不知道的人有点亏
【预防心脑血管疾病】
近年来的研究证明，维生素B2有良好的抗凝作用，对于系统血管疾病的防治作用堪比阿司匹林，吃维生素B2可改善心肌缺血，缩小肌缺血范围，而且没有毒副作用，对于预防心脑血管疾病有很好的安全性和预防性。
【预防高血压】
高血压是全球最为常见的心血管疾病，对全人类的健康产生了严重的威胁。而最新的研究发现，几块钱的维生素B2具有很好的辅助治疗高血压的作用，并且可以预防高血压所产生的组织损伤。维生素B2的充足，减少水液在人体内发生潴留的可能性，从而维持血压的稳定。
【缓解偏头痛】
维生素B2是可以起到治疗偏头痛的，能够起到营养神经的作用，对偏头痛的患者具有很大的帮助。
