我们常说狗改不了吃屎，江山易改本性难移，汪星人对它们的便便深深着迷，可以说爱得执着爱得张扬，爱得光明正大，可是为什么其他生物觉得恶心的粪便会成为狗狗嘴里的香饽饽呢？研究者们发现，这是它们在给自己“补充营养”，并努力保持干净清爽。
吃屎补营养，这听起来有些不可思议，但早在1981年的美国兽医研究杂志上，就有学者提出了这种说法。兽医学家们通过实验发现，长期食用缺乏硫胺素（维生素B1）的食物，狗狗们会出现肢体肿胀和心脏疾病，严重的可能导致心脏衰竭而亡。
幸运地是，饮食造成的维生素B1缺乏很少见，非实验情况下造成这种情况的原因大多是吸收不良综合征。也就是说，狗狗们食物里的营养素没有被吸收，而是成为粪便被排出了体外，因此造成了营养不良。
此时，如果恰逢狗主人忘记给这些狗狗们喂食，饥肠辘辘的煎熬、营养缺乏引起的食欲增加、粪便里残留的蛋白质、维生素的气味吸引，多个因素共同作用，让汪星人们毫不犹豫的吃掉自己的粪便，甚至连其他生物的便便也不放过。
吃屎保持干净清爽，似乎和吃屎补营养一样令人费解，但这却与狗的进化密切相关。养过狗狗的人都知道，他们很少会在自己的狗窝附近排便，以免污染了自己的领地。
研究者们发现，这其实是狗狗的自我保护，它们的粪便中常常会有肠道寄生虫的虫卵，如果这些虫卵孵化出来，对狗子们来说就是极大的威胁，所以它们会及时地“清理掉”这些隐患，最直接的办法就是吃掉它们，这也解释了为什么狗狗们对陈年便便不感兴趣，而是对新鲜的粪便情有独钟。
此外，狗吃屎还存在另一种可能的解释：吃排泄物是狗狗们小时候从狗妈妈那里学到的清洁行为。在生产后，母狗们会舔舐幼崽的排泄器官以刺激排尿和排便，然后吞掉排泄物以保持窝内清洁。
幼仔们模仿他们母亲舔屎的行为，然后兄弟姐妹们争相模仿，这也就是为什么很多狗狗从小就养成了这种食用粪便的习惯。
难改的狗吃屎行为引起了狗主人们的讨论，铲屎官们纷纷分享自己家狗主子的行为。除了家家都有爱吃屎的狗以外，他们还给研究者们提供了新的思路。
有的人认为狗粮的成分是影响因素之一；有的认为狗狗是因为无聊而对粪便产生浓厚了兴趣；有的则认为狗吃屎因为寂寞，有时狗狗们缺乏陪伴，吃屎能百分之百的引起主人们的注意。
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