
市面上有多种多样各种材质的炒菜锅。然而本人做菜还是比较喜欢使用铁质材料的菜锅。今日有幸从苏宁达人平台获得了一款德伯不锈钢炒菜锅,下面我们就看看这款产品是什么样的吧!
开箱
打开快递包装就是这款产品的外包装了在包装上注明了产品大小以及产品的样式。这款产品由炒菜锅以及蒸笼还有锅盖组成可以说在包装上就简单清晰的反馈出了产品的组成和产品的款式。
锅身:这款产品由不锈钢铸造而成的,拎一下的第一感觉就是这是一口有分量的锅作为一个老爷们居然感觉到了非常承重。
蒸笼:蒸笼也是采用不锈钢材质铸造而成蒸笼空洞采用传统的原型设计方案。手柄采用硅胶材质设计这样既保证了使用过程中不烫手也不会造成滑脱的失误。
锅盖:锅盖采用不锈钢加玻璃的设计方案既美观又实用!在您做菜的时候就可以不用揭开锅盖就知道锅内的菜品状况了。再也不用担心扑面而来的热气。
这款炒锅有这三部分组成买回家不仅可以炒菜也可蒸馒头省去了重复购买蒸锅的需要。
铁锅的好处
中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。铁锅多采用生铁制成,一般不会含有其他化学物质。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁物质溶出,对于人体吸收也是有好处的,究其原因主要是铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用,加上锅与铲、勺的相互摩擦,使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。
这些粉末被人体吸收后,在胃酸的作用下转变成无机铁盐,从而变成人体的造血原料,发挥其辅助治疗作用。尽管,平时吃的米、面、蔬菜等一般都含有较多的铁,但是,这些铁大多数属于有机铁,胃肠道对它的吸收率只有10%,而铁锅中的铁属于无机铁,很容易被胃肠吸收、被身体利用,用铁锅做饭,可使饭里铁含量增多1倍;用铁锅烧菜,菜肴能增铁2-3倍,所以说铁锅补铁最直接。另外,用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失,因此,从增加人体的维生素C摄入和健康考虑,也应首选铁锅来烹饪蔬菜。
我们在使用新锅之前一定要对新锅进行保养下面是养护小常识
1.准备好一块生的肥猪肉;
2.锅内洗净,擦干后放于炉灶上,用中小火烘干;
3.肥肉下锅注意火候,先把猪肉练出猪油来。随后将这块猪肉沿着锅内惊喜360°的循环涂抹。让溢出的油脂均匀地布满整个锅面;
4.盛出多余的猪油,再次放入生的肥猪肉进行循环涂抹
5.铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干用干抹布擦净即可!
如此这般既可以起到保养的作用也可以更加干净卫生!怎么样你喜欢么!