一份来自Liquid Icons的葡萄酒行业报告出炉！
这份报告中的超过50000个数据点，来源于442家全球顶级葡萄酒市场参与者的2万多份反馈，其中包括57位葡萄酒大师、31位侍酒师大师、140位WSET高级品酒师和77位高级侍酒师。参与者同时包括197名来自世界知名餐厅及酒窖的侍酒师和葡萄酒专业人士，以及133家精品酒商，93家精品酒经销商，80位酒类媒体、57名精品酒酒经纪人和15名拍卖行专业人士。
报告中共颁发了7个“2021年金葡萄奖”，分别是：
2021欧洲最佳精品酒生产商 - Egon Müller
2021美洲最佳精品酒生产商 - Ridge Vineyards
2021其他地区最佳精品酒生产商 - Penfolds
2021世界最佳精品酒生产商 - Domaine de la Romanée-Conti
2021最佳新星精品酒生产商 - Domaine Arnoux-Lachaux
2021葡萄酒行业最佳创新奖 - Coravin
2021名人堂年度人物 - Aubert de Villaine
此外，这份报告还总结了2021年受访者品尝过价格最高的最佳红葡萄酒，1990年的Romanée Conti由于上市过两次，因此在榜单中占据两个位置。
在调查中最受参与者青睐的红葡萄酒年份是2015，该年份被提及了27款优质葡萄酒；紧随其后的是1990、2010和2016年（各21款）以及2014年（20款）。
受访者品尝过价格最高的最佳白葡萄酒则非常统一了，全部来自Montrachet产区。
在调查中最受参与者青睐的白葡萄酒年份是2017和2018年份，各有35款优质葡萄酒被提及；然后是2015年和2016年（各27款）以及2019年和2014年（各24款）。
此外，报告中对2022年勃艮第葡萄酒价格保持上升看法。
文章来源：寻酿指南
编辑：小葡萄
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