昨天看到“土耳其发现6.94亿吨稀土”的消息，简直太不可思议了。
而更让人觉得不可思议的是，国土面积也就相当于我国4个河北省的土耳其，耕地比我国还多。
可能有人要说了，土耳其国土面积才78万平方公里，怎么可能比我们多？
这我们就要简单说一下农业主要指标之一——“耕地占有率”。
简单说，就是一个国家或者地区，能种地的土地面积跟总面积的比值。
而根据公开数据显示，土耳其的耕地面积占有率高达30.7%。 30.7%这是个什么概念呢？
世界领土面积最大的20个国家当中，在耕地占有率上，土耳其排第二，排第一的是印度，耕地占有率是52.8%，我国只有13%，美国也只有17%。
所以土耳其是名副其实的农业发达国家。 可能有人又会说了，30.7%也才24万平方公里，土耳其耕地面积就相当于我国2.2个江苏省罢了，更何况他境内9成以上是山地，还称不上是农业发达吧？
虽然高原、山地多，但土耳其却因地制宜，除了种植小麦、大麦外，还广泛种植茶叶、甜菜、油橄榄，各类水果、蔬菜与干果，并不断完善从收获到加工、贮存、包装、外销等各个环境，走起了农产品加工这一高附加值的路线。
所以早在2016年，土耳其农业产值就高居世界第八，而同年被誉为欧洲粮仓的乌克兰，才排第十四。 农产品加工也是我国鼓励和支持的重要农业方向之一，每年都会给予农户、合作社、农企等大量补贴。
