1、白膜
白馍是海南儋州的特色小吃，现在各个乡镇都有卖的。白馍的主要原料是米粉，按一定比例的粉和水，和成稀糊然后舀上几勺稀米糊在蒸盘上摊开，上锅蒸反复操蒸上个5层吃起来才过瘾哦。蒸熟后最后撒上一层炸好的蒜油，葱花碎就可以出锅啦！
2、猪肠馍
猪肠馍是海头的特有小吃。猪肠馍是较长的条馍，因其形象猪肠而得名。猪肠馍香嫩，醒胃，消滞。以米粉磨成浆，后卷成肠形，筒里一般会放豆角、花生、酸醋、香油相配作馅，蒸熟后喷香可口。
3、椰丝糯米卷
椰丝糯米卷、又名、猪肠粑，我想如果单从字面上解读，很容易让人误解为，这是一种用猪肠制作而成的糍粑吧。其实不然哦，我们之所以把它称之为猪肠粑，是因为它卷起来的形状，很像猪肠而已。猪肠粑里面的馅是事先准备好的椰丝与花生、芝麻，花生碎。
4、燕果
海南燕果可不是水果哦，是由大米和糯米混合而成，馅料有椰子、花生、芝麻、白糖等。在海南的许多农村地区，每到一些节日的时候家家户户都会自己做来吃。
5、椰子糕
在海南的大街小巷就会碰到一种美食，它叫作椰子糕，椰子糕是海南的一种特色小吃，是椰子精华的浓缩，一般有椰丝花生馅和椰林芝麻馅这2种，吃着粘粘软软的，散发着椰子浓郁的香味。
