我国是“筷子大国”，居民日常用餐几乎都是使用筷子。我国筷子的种类繁多，根据不同的制作材料可分为竹筷、木筷、金属筷、象牙筷、塑料筷、烤瓷筷等等，而在我国大部分普通百姓的家庭里，物美价廉的竹筷和木筷应该是使用频率最多筷子。在外用餐时，大家会使用一次性筷子，而在居家生活中，筷子通常都是循环使用的。但很多人都会忽略，正是这一双小小的筷子，使用不当很可能会成为你和家人的健康杀手！
家庭中使用筷子的陋习，这些行为要不得1.总是喜欢搓洗筷子？
许多人为了节省时间，贪图方便，在清洗筷子时喜欢一整把筷子放到水龙头下搓洗两三下就完事了，但其实这样清洗并不能彻底把筷子清洗干净。在日复一日的使用过程中，筷子上可能会因磨损而出现一些细小的凹槽，而这些凹槽为筷子细菌滋生提供了极佳场地。
2.清洗后湿哒哒直接放进普通筷筒？
相信不少人都有这样一个习惯，把筷子清洗干净后就直接一把放进筷子筒内，殊不知由于筷子筒空间狭小，筷子风干时间长，造成筷子上的霉菌快速生长。
发霉的筷子是由于滋生“黄曲霉素”，该物质是公认的一类致 Ca 物，对人及动物肝脏组织有破坏作用，已被广泛认定可诱发肝Ca。
3.筷子不定期进行消毒，开水烫一下就行？
有些人还抱有“不干不净，吃了没病”的思想，不会对筷子进行定期消毒，使用时间长了容易导致细菌在筷子上定植。而这些细菌的裂变温度高达两百多度，一般开水对筷子上的霉菌细菌没有任何作用。
4.筷子直接敞开暴露在空气中？
很多传统的筷子筒没有密封设计，这样又会容易使筷子被蟑螂、爬虫等污染而毫无察觉吃进嘴里。从而引发大肠杆菌感染。
那么我们该如何正确处理筷子？1.定期更换
为防止筷子上产生细菌或霉菌，最好定期更换，建议使用不要超过3个月。
2.清洗后及时晾干
清洗干净筷子后不要马上放进筷子筒内，最好先晾干或者烘干后再保存，以免滋生霉菌。
3.定期消毒
筷子上一旦有霉菌生长，在初期肉眼是很难分辨的，但霉菌又难以杀灭，所以最好对筷子定期消毒，如果不能做到每天消毒，每2-3天也要消毒一次。
一招帮你解决这些筷子发霉生菌烦恼许多妈妈对筷子上的危害总是不重视，虽然这些肝Ca胃Ca不是100%的发生，但是一旦发生那就是100%的伤害！如果觉得日常处理筷子上的问题太复杂，何不选择一款可以帮你解决所有问题的筷子筒？
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