
2017年5月30日,湖北宜昌市夷陵区梅子垭村,某农户家的一棵高大的杏树结出的杏子成熟后无人采摘,杏子落在地上腐烂,大约浪费杏子20多斤,实在可惜。 图为路过的市民在捡拾落在地上的可食用的杏子。
据了解,这棵杏树高大,枝繁叶茂,杏子成熟后采摘不便。再者,该地只有这棵杏树,成熟的杏子达不到批量,农户家又要忙于其他更重要的农活,所以任这些杏子自生自灭。
杏子又叫杏实,果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜可口。
杏子营养丰富,含有多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。
图为高大的杏树
中医学认为,杏味酸甜,有润肺定喘、生津止渴等功效。
杏的药用部分主要是杏仁,其中,苦杏仁味苦性温,能祛痰、止咳、平喘、润肠;甜杏仁味甘性平,其作用偏于滋补,常用来补虚止咳等。
落地腐烂的杏子
图为路过的市民在捡拾落在地上的可食用的杏子。