2022-03-15 07:28生活领域爱好者
店铺新搬后，一直没有打开美团外卖，店铺现在的张姐不知道有外卖这回事，更没有操作过。下午的时候，张姐在工作群里说：“嘛意思？自动接单”，接着把小票机打出来的外卖小票发到了群里，老板娘看到了消息，就给她姐说了怎么办。
对话截图
今天美团外卖又来了一单，按理说应该开心才对，我也想开心，可就是开心不起来，忧心忡忡啊。
比他还头疼
上次开单还是3月6日，今天都3月14号了，才开了第二单，真的开心不起来了。
那么多外卖小哥，来我店的却很少
尽管开通了新客立减、满减优惠、满额返券以及充值推广等营销活动，曝光率和转化率还是不行。没有流量，就没有订单，也没有评分，顾客看不到你的成绩，下单的理由就不充分。这样会陷入一个恶性循环，所以必须卖力的推广才能破这僵局。
原因很明了，就是商品种类与数量太少了，平台规定的满300件才能算真正的营业，看来是有道理的，而我才90多件，可见差距之大，这一周一单的结果就是这差距的证明。
出现问题不可怕，可怕的是逃避。问问自己可以逃避吗，想想开外卖的初衷吧，现在淡季，每日的流水保证不了，房租都交不起。不可以逃避，那就老实地制定补救措施吧，于是有了以下几个计划。
计划一：明天中午不忙的时候去附近的食品批发部转一圈，看看还有哪些能上的货，再让送一批货。
计划二：后天和老板娘一起去乌鲁木齐九鼎批发市场转转，看看水果和零食，主要是零食，拉些口碑好货回来，做成店里美团外卖的特色，增加店铺的容量。
每周必去的九鼎市场
计划三：采纳网上同行朋友的建议，把雪糕做起来，线下做成批发模式，线上还是零售。
好吃的脆皮雪糕
计划四：把酒带上，档位也不用太高，几十到一两百的就行了。
尤其是红酒，记得之前小店的时候，红酒在平台一直卖的不错，一个顾客三天两头地点这个尼雅干红，她一个人几乎承包了店铺所有红酒的销量，下次得发文说说这红酒和顾客的故事。
接下来就是严格实施了。
先把能做的做了。
我当即联系了蒙牛雪糕业务，让送些雪糕过来。这样就可增加外卖平台的商品数量40-50件。
乐观估计，本周增加到300件的目标可以完成。
本月月底前能实现日均5单的量就可以了。坐等订单的增长，也不急，“筑巢迎凤”吧
