| 取出蜂巢细心观察（黄观弟 摄） |
碧海银沙网讯（图文/常 盛 黄观弟 陈 洁编辑/荣 蓉 棱 枫）清明节后首个周日，春光明媚，风和日丽。百花吐艳，春色撩人。挡不住季春的诱惑，约上几文友，驱车前往廉江市吉水镇大榄村，在“岭南水果基地”几千亩的荔园里，观赏蜂儿采花撷蜜，探访“蜜蜂王国”。
| 蜂儿飞舞采荔蜜（黄观弟 摄） |
| 荔园树荫下放置的蜂箱 |
气温偏低蜂蜜减产
猴年的气候有点儿特别。春节后持续阴冷，少见阳光。受气候影响，植物的花期比往年推迟半个来月。往年清明节前，养蜂人已南下海南，在永兴镇采撷荔枝花，已完成一个花期的采蜜，收获的蜂蜜已超1千公斤。可今年春节后，蜂箱一直放在雷州市覃斗，在那100多亩玉米地里，采集花粉。一直都在做着蜂群的繁殖工作，蜂蜜一点也没有。
4月6日，蜂箱才移师北上，驻扎廉江市 “岭南水果基地”。 花期迟到，无花酿蜜，蜂箱的数量也少。往年这个时候蜜蜂已繁殖到200箱，光是这个专业户要包一辆卡车运送，可今年才80箱，几户拼车运到廉江。
| 环境幽静好养蜂 |
| 廉江市吉水镇岭南水果基地一角 |
我们参观的排承养蜂场，是湛江市最大的养蜂场之一。有40多年的养蜂历史。2007年养蜂最多，有600箱。当年产蜂蜜15千公斤。那年我带一队影友到该场采访，看到不少蜂箱是叠层的，有叠二层的，也有叠三层的。这种“继箱”是蜂场兴旺的标志，蜂箱叠放，蜂儿密集，采花快，产蜜多。可周日那天在荔园， 三层的“继箱”一个也没有，二层的也少，林阴下放置的蜂箱，许多是一层的。
一只只巧小的蜜蜂，进进出出，飞舞不停，采花酿蜜。这些小精灵酿出批量的蜂蜜，确实不容易。蜂蜜是珍贵药材，名贵补品，又不能人工合成，因而总是供不应求。蜂蜜的生产受到气候、环境等多方面的制约。资源有限，真正的蜂蜜更是难寻。但这几年来，该场生产的蜂蜜并不加价，每斤荔蜜的卖价保持在50元上下。
4月10日我们在荔园看到的割蜜，是猴年以来该场的第一次收获，有200多斤。在采割现场，主人坦言，蜂蜜绝对纯正，但刚刚上市，质量还不是最好，粘稠度不是最高。半个月之后割的蜜，才是佳品。
