
河南济源王屋山听着陌生,但说到“愚公移山”的故事,无人不知无人不晓,传说中愚公的故乡就是~王屋山。王屋山也是国家级自然保护区,天独厚的自然条件使得植物种类繁多,中草药资源极为丰富,这里所产的野生冬凌茶,清热下火,润嗓润喉,获国家地理标志产品保护。
冬凌草又名冰凌草,味苦、甘、微寒,全株具有药用价值,清热解毒,润喉润嗓。开花前冬凌草药理作用最强,所以都是在开花前采收;新鲜的冬凌草就可以直接泡茶或与玫瑰花、金银花、菊花等配合饮用,也可晒干或烘干备用。市面上出售的一般为晒干的冬凌草,冬凌茶是家中常备茶品之一。
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