
其实关于江苏人的酒席都是什么规格,这个题目有点太大,无法完全写好。但是我们可以写一下,一般家庭的酒席都是什么规格的,毕竟民间都事情才有共性,个体的一般都有其特殊性。
其实江苏酒席规格怎么样,大致可以分为三个部分来写,分别是苏南酒席规格、苏中酒席规格、苏北酒席规格。其实每个地方的酒席规格,多少都是可以反应出当地的经济发展水平高低的。
苏南酒席,一般办酒席的主家基本上都是亏钱的,因为酒席规格比较高,一般菜的话如果是放在饭店,那么至少4000左右一桌,而且烟基本上都是软中华,酒用的比较多的都是梦之蓝、五粮液或者茅台,茅台相对少。如果放在家里自己做菜,那么每桌菜规格也得2000左右,烟酒基本上都是跟放在饭店一样。礼钱也是比较大,500是拿不出手的,1000居多。
苏中酒席,相对于苏南规格肯定有点低,但是苏中的酒席吃的天数比较多,一般喜事有时候吃3天,所以亏的也多。一般酒席放在饭店里面,也得3000左右,酒用的最多的可能是海之蓝、珍宝坊一类,烟的话小苏烟是主角。如果是放在家里做,那么菜的标准也得1500左右,烟酒是不变的。礼钱不是特别高,有的地方比苏北还低,一般可能200左右,亲戚朋友500左右。
苏北酒席,是江苏酒席里面最差的。一般如果放在饭店举报,酒席也就1500左右,条件好的用海之蓝或者珍宝坊,条件一般也就青瓷蓝瓷,菜1000左右,烟的话小苏烟或者南京比较多。如果放在家里办酒席,1000块钱可以做特别好的酒席,烟酒不变。一般份子钱,邻居啥的100~200居多,亲戚的300~500居多。办酒席一般不亏钱。
其实根据酒席就可以看出来每个地方的经济发展水平,但是这个是普遍现象,也有个别的现象,不再考虑范围之内。毕竟大老板或者有权有势的,那样的酒席一般我们这样普通人参加不了,无法去分析。