专题
2022-08-12 18:33 435
来源： 北京晚报 中国青年网 周文翰1990年代以后长大的人可能很难想象，在1980年代一盒午餐肉罐头对那时的小孩子们意味着什么，在那个绝大多数人都处于匮乏状…
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2022-08-12 18:33 3527
吃果蔬首选应季的，这是不少人都知道的常识，但鲜为人知的是，鱼也有自己的季节生长特性，风味和营养也会受时令影响。 《生命时报》采访权威专家，教你在不同…
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2022-08-12 18:33 697
我每年春天都要去一次扬州，连续数年，未曾间断。并非心怀“烟花三月下扬州”的古意，只是觉得扬州好，只是觉得扬州的春天才算是春天，看着瘦西湖的烟雨才算…
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2022-08-12 18:33 4358
北京市北京烤鸭 北京烤鸭、涮羊肉、卤煮火烧、茯苓夹饼、果脯蜜饯、二锅头酒、八宝印泥、鼻烟壶、景泰蓝。 天津市狗不理包子 狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼…
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2022-08-12 18:33 4599
凤尾鱼，又名“凤鲚”，崇明叫“籽鱼”，上海称“烤籽鱼”。因为它的形状像凤凰的尾巴而得名，是崇明特产之一。凤尾鱼和刀鱼是“亲戚”，所以体型和长相也比…
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2022-08-12 18:33 1599
文丨乡村小林梓（原创，欢迎转载分享） 今天，笔者想和大家介绍一下凤尾鱼的做法。早在三四十年前，台湾的江浙馆子盛行吃凤尾鱼，常在四前菜中出现，而且一律…
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2022-08-12 18:33 3037
中国质量新闻网讯 4月22日，广东省中山市市场监督管理局网站发布2021年第9期食品监督抽检信息。本次抽检4批次罐头，全部合格。 中山市市场监督管理局提醒，如…
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2022-08-12 14:54 480
美国知名商超Costco推出过传说中的“末日求生罐头”，据称足够4个人吃一年，这波操作曾经震惊一时。 一场突如其来的疫情，让罐头获得了重回中国人日常餐桌的…
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2022-08-12 14:54 4047
近日，全国的疫情此起彼伏，疫情封控的小区每日限制出入次数，而隔离在家吃饭成了每家每户的头等大事，每次出门不知道买什么菜，去了超市一头雾水，不要再屯…
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2022-08-10 17:59 2710
四十年前，邗江县还是一个比较完整的鸭蛋白，把蛋黄似的扬州城紧紧护在怀里，邗江县有两个小镇名气稍微大一点，南数瓜洲，北有公道。公道镇不是一般二般地繁…
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2022-08-10 17:59 4268
有人说，精神上带来的伤痛最刻骨铭心。其实，无论是哪种疼痛，只要是钻入了你的意识，深居你的心田，一样会让你记忆犹新，难以忘怀。 ----题记我在警卫连的第…
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2022-08-10 17:59 3880
泰国超市里的罐头柜台 老六小的时候，最喜欢吃国内的豆汁鲮鱼和凤尾鱼罐头，那时候吃一顿鱼罐头能美上好几天！来泰国之后，凤尾鱼、豆豉鲮鱼吃不到了，不过这…
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2022-08-10 17:58 5506
照理说长江禁捕后，长江刀鱼就不能捕也不能吃了，但是好几家老字号一年一度的刀鱼面还在供应，有些网红店的刀鱼馄饨还在拔高了调门吆喝，但刀鱼从何而来，店…
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2022-08-10 17:58 961
绿色就是最好的文案 想把新鲜分享给你･◡･ By 蘑古力饭桶用料油麦菜 2根凤尾鱼罐头 半罐川崎酱 1罐盐 少许耗油 一点点鸡精 少许 做法步骤1、准备油麦菜（切…
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2022-08-10 17:58 1686
中国质量新闻网讯 2021年8月20日，北京市大兴区市场监督管理局网站发布2021年食品安全监督抽检信息公告（2021年第8期）。 据公告，北京市大兴区市场监督管理…
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2022-08-07 18:40 321
吃了几十年凤尾鱼，上海烤子鱼，满满的记忆，美美的味道。 从小喜欢吃，香香酥酥的，鱼肚里的鱼子，尤其好吃。离开上海后，还能吃到的上海菜，有一样就是凤尾…
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2022-08-03 12:01 2260
本文作者/顾筝 对于罐头的喜好有明显的地域区分。 在上海人心目中最“上海”的罐头是什么？ 我们认为是以下几种，不服来辩。一商斌仪到武汉30多天后，分发到…
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2022-08-03 12:01 404
历久弥新老字号 生产救国数梅林 品类丰富口味佳 易食易屯秒秒杀梅林，有着超过90年历史的“中华老字号”，以罐头食品、调味品闻名全国，成为几代上海人的共同…
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2022-08-03 12:01 3201
中国质量新闻网讯 近日，安徽黄山市市场监督管理局发布2021年第50期食品安全监督抽检信息的通告。据通告，近期黄山市市场监督管理局组织抽检食用油油脂及其制…
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2022-08-03 12:01 5050
照理说长江禁捕后，长江刀鱼就不能捕也不能吃了，但是好几家老字号一年一度的刀鱼面还在供应，有些网红店的刀鱼馄饨还在拔高了调门吆喝，但刀鱼从何而来，店…
