专题
2022-08-14 13:30 4057
3月23日，火锅龙头海底捞发布了2021年的下滑业绩，市场至此得以观察到火锅业的最新一轮竞争。 以海底捞和呷哺呷哺为代表的阵营开始紧缩战线，停止盲目扩张；…
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2022-08-12 12:43 1712
文 | 零售商论 2月21日，海底捞发布2021年盈利警告，过去一年录得净亏损约38亿～45亿元，这是海底捞上市以来首次年度亏损。 扩张，是海底捞上市后的主战略标…
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2022-08-12 12:43 1804
导语：“海底捞管理层被告职务侵占罪”、“海底捞关闭300家门店”、“海底捞市值狂降3500亿”、“海底捞老板娘跑路”......从去年下半年开始，海底捞就风波不…
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2022-08-09 17:51 966
近日，火锅江湖“老”龙头海底捞发布2021年业绩报告。财报显示，海底捞2021年实现收入411.12亿元，但净亏损却高达41.63亿元。要知道2020年同期海底捞尚有3.09…
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2022-08-09 17:51 1784
“在海底捞用餐时，吃到一盘疑似变质的五花肉，回家后出现呕吐腹泻的情况。”6日下午消费者小史向记者反映了他在江西南昌海底捞盈石广场店消费的糟心经历 用…
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2022-08-09 17:51 4486
为啥我当初会进入海底捞火锅店呢！源于大学时候看过一本关于海底捞管理一本书籍，对里面的一些理念还是非常认同的；比如服务至上追求客户满意度；服务员有给…
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2022-08-06 14:26 5421
记者 | 袁颖琪 编辑 | 陈菲遐 中国最大的连锁火锅餐饮公司海底捞（6862.HK）宣布将关闭300家门店。11月8日，海底捞以21.45港元/股开盘，截止发稿股价上涨9%。…
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2022-08-06 14:25 2033
10月15日，河南郑州的耿女士和朋友去海底捞新世界百货店就餐时，点了一份捞派脆脆毛肚。 菜单上显示一份约200g，价格为72元，可上菜后一桌人发现分量较少，便…
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2022-08-06 14:25 5259
据每日经济新闻报道，海底捞发表公告称，去年关店超300家，预告全年最高亏45亿元。据悉，去年2月海底捞市值一度接近4700亿港元，目前市值1126亿港元，一年蒸…
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2022-08-06 14:25 4982
图片来源@视觉中国 文丨灵猫财经 令人感到讶异的是，在互联网科技高速发展、疫情反复影响市场环境的2021年，投资领域的热门风口，从新能源电动汽车转移到了连…
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2022-08-06 14:25 785
火锅现在很常见，也有很多人喜欢吃火锅，有时去外面玩逛街的时候饿了有很多人回去吃火锅。我吃过很多火锅基本都吃过一边，但我去的最多的还是海底捞了。海底…
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2022-08-01 13:16 4937
图片来源：视觉中国 海底捞坏消息不断！ 11月5日晚间，海底捞在香港联交所的公告显示，将于2021年12月31日前逐步关停300家左右经营未达预期门店。其中部份门…
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2022-08-01 13:16 1286
3月23日，海底捞（06862.HK)发布2021年全年业绩公告，2021年海底捞实现收入411.1亿元，同比2020年增长43.7%；亏损41.6亿元。其中由于2021年闭店计划处置长期…
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2022-08-01 13:16 2086
说起海底捞，简阳人都会竖起大拇指，这一家发源于简阳市的知名火锅品牌一直都是简阳人民的骄傲。昨日，海底捞官网发布了一则《关于披露海底捞总部园区建设和…
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2022-08-01 13:16 5020
曾经疯狂扩张的海底捞，砍掉了自己已经迈出的脚。 11月5日，海底捞（06862.HK）发布港股公告称，将逐步关停300家左右经营未达预期门店。 红星资本局注意到，…
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2022-08-01 12:09 3174
过半海外餐厅都在东南亚作者 | 高远山 编辑丨武丽娟 来源 | 野马财经希望将“火锅文化”推向国际的海底捞，又有了大动作。两天前官宣将分拆的消息后，7月13日…
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2022-08-01 12:09 1324
记者 | 马越 编辑 | 牙韩翔 7月13日晚间，海底捞海外业务运营主体特海国际控股有限公司（以下简称“特海国际”）在港交所提交上市申请，联席保荐人为摩根士丹…
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2022-08-01 12:09 5482
图片来源@视觉中国 海底捞一纸拆分海外业务上市的公告，引发外界纷纷关注。 7月11日，海底捞发布意愿公告，计划将分拆海外业务在港交所主板单独上市。此消息…
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2022-08-01 12:08 3927
本期看点： 1、海底捞成立“海底捞社区营运事业部”，盯上社区生意。 2、社区火锅的6大趋势。第 1166 期 文 | 张冬“资源整合大师”海底捞盯上社区生意在近日…
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2022-08-01 12:08 1039
海底捞的制度太特殊了。离开海底捞的人会感慨，在海底捞学到的那一套，考下的证书，在外面的社会几乎是没有用处的，但对身处其中的人来说，又是一套切实可行…
