2022-09-15 14:08 2044

北京，在一个合格的吃货眼里，等于，烤鸭+炸酱面+糖葫芦。 这么说没毛病吧，话说，在很久以前的老北京，检验一个媳妇是否合格的金标准，就是能不能做一碗味道…

2022-09-15 14:08 4450

By Lilyhuaya用料五花肉 150克黄豆酱（我家没了用豆瓣酱代替） 2勺甜面酱 2勺干黄酱 1勺料酒 2勺白菜 1片黄瓜 半根面条 250克黄豆 1把白萝卜 1段八角 1个葱姜…

2022-08-09 09:03 3583

互动编辑 孟德霞 头伏饺子二伏面 夏天最合适吃面 8月6日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来了一则美食情报，今天分享一道老北京炸…

2022-08-07 14:54 1382

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。2、 今天老刘就来分享一…

2022-08-07 13:02 1050

大家好，我是芯芯，一个爱做美食的90后宝妈，每天坚持自己下厨，制作美味又健康的家常菜，并把教程分享给大家，如果您也喜欢美食，可以关注下我哦！面条是我…

2022-08-07 13:02 737

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。 今天为大家分享一道经典面食“炸酱面”的家常做法，炸酱面是中国传统特色面食之一。最…

2022-08-07 11:58 2401

炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱（黑豆酱）为调味料，加上…

2022-08-03 13:29 3477

导语：夏天来了，面条就得这样吃，简单一拌，比凉面还好吃，太香了，大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天要多吃面条，爽滑开胃，最过…

2022-08-03 13:29 2986

炸酱面是北京传统面食，就像北京烤鸭一样，也是“北京美食”的一张名片，天热的夏季马上来临，又要开始馋炸酱面了， 一碗酱香浓郁、咸香适口的炸酱面，端上桌…

2022-08-03 09:03 1346

本来要给爸爸做馄饨，结果忘记买葱，临时改成啦炸酱面，他很开心！ By 红樱桃绿叶子用料1.面条 300克2.甜面酱 100克猪后腿肉 500克黄酱 100克姜 5片料酒 2勺…

2022-08-03 09:03 895

北方人爱吃各种面食，面条也会做出各种花样，今天就做这道肉丁炸酱面。 By 快乐萱萱妈的小厨房用料肥瘦肉丁或五花肉 150克甜面酱 100克原汁酱油 3勺冰糖 10克…

2022-08-03 09:03 742

群友说让拍个老北京炸酱面，想想我家确实好久没有吃炸酱面了。那今天就来教大家做个正宗的老北京炸酱面。 正宗老北京炸酱面要有六种菜码：青蒜、芹菜、豆芽、…

2022-08-03 09:03 1321

By 我爱扑火用料五花肉 300克黄瓜 1根胡萝卜 1根干珍珠小香菇 10个黄花菜 一小把木耳 10朵甜面酱 3勺植物油 适量黄豆酱 1勺老抽 1勺生抽 2勺生姜 1块蒜 3瓣葱…

2022-08-03 09:03 1575

一千个人有一千种炸酱面的做法，适合自己就好。 By 拒绝添加剂用料里脊肉 500g葱伴侣黄豆酱 1勺葱伴侣甜面酱 1勺葱姜蒜 各适量胡椒粉 少许黄瓜 一根胡萝卜 半…

2022-08-03 09:03 4646

每年到了夏天，这款喷香的炸酱面也是我家餐桌上的主打饭菜。说实话真的是好吃到舔盘，做法超简单，学会照着做，一人一大盘，真的是太香了。想吃，赶紧花2分钟…

2022-08-03 09:03 2991

老北京炸酱面是一道传统的面食。 就是将五花肉切丁放油里加大葱、生姜炒香， 再加入黄豆做成的黄酱或甜面酱一起炸炒，即成炸酱。 在北京将炸酱面里拌的时…

2022-08-02 14:39 5331

网络配图 大概九一年的五月间，从省城去了一趟京城。第二天的中午，由同宿舍的二哥带着，辗转几路公交，又七拐八拐地钻了几条胡同儿，到了二哥的姑姑家。 姑…

2022-07-27 16:06 2043

面条是生活中最常见的面食之一，他可以分为挂面和手擀面，个人认为手擀面吃起来会更加筋道口感更好，而且他得做法有很多种比如阳春面，担担面，热干面等等 今…