专题
2022-09-23 20:22 655
用料 水发海参。 调料 油,盐,味精,料酒,酱油,白糖,葱,湿淀粉。 做法: 1.海参片成大片（也可整只烧）凉水时放入海参片,开锅时捞出控净水。 2.炒锅里放油,微热…
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2022-09-22 10:28 4319
葱烧海参，是中华特色美食，鲁菜经典名菜。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇…
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2022-09-16 12:20 5337
提到海参食客大大们都能想到什么？ 健康、营养、胶原蛋白...... 是不是还有海参炒饭？哈哈~ 今天四人厨给大家带来两款的海参做法，不光保持的海参原有的营养…
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2022-09-16 12:20 4470
鲁菜中的葱烧海参，十大经典之一，软糯不腻，葱香十足，你知道怎么做出来的吗？今天从事多年的厨师长给你揭秘做法。 葱烧海参，葱很关键，一定要选用山东大葱…
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2022-08-29 10:08 1267
宫廷名菜：葱烧海参的做法 这道菜可是一道宫廷名菜，平时在酒店400一位，但是今天学会了自己在家做一大盘还不到40，它就是宫廷名菜：葱烧海参，所以今天的文…
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2022-08-21 10:06 5463
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2022-08-21 10:06 4037
葱烧辽参 主料：水发辽参十条 辅料：大葱白二百克 调料：色拉油一百克，白糖三十克，蚝油三十克，生抽酱油十克，老抽酱油十五克，味精三克，水淀粉十五克。香…
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2022-08-21 10:06 4730
导语：过年做葱烧海参，记住“2煨2炸”，保证葱香浓郁，好吃有嚼劲！ “过年啦，过年啦，欢欢喜喜过大年”，马上就要过年啦，大街上到处张灯结彩，喜气洋洋，…
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2022-08-21 10:06 2571
葱烧海参很多酒店都在做，但是如何做到入味充足就不那么简单了。经过多次的改良，我调整了葱烧海参的加工方法，从而达到了非常好的入味效果。这种新的入味方…
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2022-08-21 10:06 2097
葱烧海参，鲁菜中的顶级菜品。如果拿其他菜系来做比较，类似佛跳墙之于闽菜，开水白菜之于川菜，白雪藏龙之于粤菜，软兜长鱼之于淮扬菜。传统的葱烧海参做法…
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2022-07-15 12:00 3032
欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧： 原料：水发海参 大葱 （水发海参的方法：首先用凉水浸泡一夜 第…
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2022-07-15 12:00 3797
本期导读：葱烧海参｜化繁为简的家庭做法，教你简单的涨发方法和烹饪技巧海参是比较名贵的食材，营养价值较高。海参、鲍鱼和鱼肚等被称为海鲜里的上品，一直…
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2022-07-15 12:00 4537
原料：海参100克，大葱200克。 调料：白糖15克，熟猪油125克料酒20克，精盐4克清汤250克，湿淀粉250克味精3克，姜和酱油各25克。做法： 1、海参切成宽片，煮…
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2022-07-15 12:00 3644
导语：家常葱烧海参，不用高汤，做法简单又省时间，上桌汤汁都不剩 提起海鲜，海参和鲍鱼那是人们印象里的高档海产品，营养高，价格贵，一般家庭还真吃不起。…
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2022-07-15 12:00 4205
食材明细主料 海参适量青椒适量大葱适量调料 油适量生抽适量蚝油适量料酒适量白糖适量葱香口味烧工艺廿分钟耗时简单难度大葱青椒烧海参的做法步骤1发好的海参…
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2022-07-15 12:00 2469
葱烧辽参，是中华特色美食，辽菜经典名菜。以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，…
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2022-07-15 11:47 1699
导语：海参，分为刺参和光参两种，是我国东南沿海比较常见的海产品之一。而光参中的黄玉参，又是参类产品中品质最好的一种。黄玉参不仅皂甙含量高，而且酸性…
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2022-07-15 11:47 4029
现如今生活越来越好，每顿饭都会做好几个菜，而且是菜比主食吃的更多些，如果每道菜都口味比较重，就难免会高盐饮食，高盐饮食会损害我们的健康，为了拥有健…
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2022-07-15 11:47 607
海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰…
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2022-07-15 11:47 1412
长时间工作使原本42公斤的兔甜甜爆瘦两斤…. 于是准备在家补补，表演一个兔子炸厨房！烧道海参吃！！ By 怕火的兔甜甜女士用料海参 4个葱段 少许葱花 少许姜…
