2022-08-01 17:48 1342专题

夏季，每到晚上的八九点钟，街头巷尾的烧烤店、夜市摊就热闹起来了，而烧烤喝啤酒必然是夏季夜市摊上的主角，在烧烤中除了特色的烤肉串和各种烤蔬菜，烤鱼也…

2022-07-31 09:44 4115专题

马上就要过年了，一家人聚在一起，最喜欢的就是吃火锅，南北方都是如此。南方人叫得“打边炉”，汤底是用鸡汤或者骨头汤熬制而成，一般先喝汤再涮食材。现在…

2022-07-31 09:44 1309专题

巫山烤鱼，香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩， 具有独特的焦香味和浓郁的料香味。 成菜带酒精炉上桌，可以起到很好的保温作用，食客吃完主…

2022-07-31 09:44 4472专题

烤鱼选什么鱼 烤了以后 最好吃？有些鱼由于其肉质过于硬，譬如金鲳鱼、三文鱼，就不适合做烤鱼。目前市场上比较常见的烤鱼有草鱼、鲤鱼、鲶鱼、清江鱼、鮰鱼…

2022-07-31 09:44 741专题

海鱼当然可以做烤鱼，海鲫鱼,梭鱼,大马哈鱼,金枪鱼 都可以。 用炉,炭,烤签都可以将适合做烤鱼的鱼种做成烤鱼的 至于调料油,盐,孜然,辣椒粉/辣椒酱是必备的.其…

2022-07-31 09:44 3525专题

本期导读： 烤鱼是我们经常吃的一道美味佳肴，在各大城市的美食街里面，烤鱼店随处可见，特别是一线城市的商场餐饮档，总是人满为患。说到底还是烤鱼味道好，…

2022-07-30 21:50 4807专题

伊拉克烤鱼，又称“马斯库夫”，是伊拉克极具代表性的美食。伊拉克烤鱼将鱼经木炭烤制而成，仅用食盐和柠檬简单调味，皮脆肉嫩，肉质肥美，别具一番风味。新…

2022-07-30 21:50 4932专题

碳烤罗非鱼的几张图片是小编结合几次次的碳烤罗鱼记录，结合在一起。 先说下我自己的心得，罗非鱼自小编自己认为，比一般的鱼好吃点，虽然鱼刺多，但先经过简…

2022-07-30 21:50 1522专题

在中国就有无鱼不成席之说，也有年年有鱼之说，可见，鱼多受欢迎！所以鱼，在我们的生活中是最常见的美食。可可最爱吃鱼了，每周吃1-2次都成了饮食习惯。鱼的…

2022-07-30 21:50 4373专题

烤鱼是我们日常吃烧烤时常点常做的菜之一，肉质鲜美，口味独特，深受人们的喜爱。烤鱼的种类也非常多，每一种鱼烤出来的成品都是美味佳肴，并且都是各自不同…

2022-07-30 21:50 926专题

#跟着大厨学做菜##吃在南通# 今天一大早，与老公正在商量今天吃什么的时候，媳妇就送了一条黑鱼来，这条黑鱼是亲家乡下亲戚送来的野生黑鱼，足足有2斤多重，…

2022-07-30 16:20 327专题

大约是2017—2018年的时候，在我国南方特别是广东、广西以及海南盛起了一股巴沙鱼风，那时候对于这条鱼了解得比较少，很多人都说这条鱼好养、产量高疾病少。…

2022-07-30 16:20 569专题

烤鱼秘制老油 原料：色拉油2500克，猪油1000克，菜油1000克，牛油500克，干辣椒750克，红花椒150克，郫县豆瓣750克，豆豉100克，牛肉香精20克，鸡肉香精20克…

2022-07-30 16:20 2506专题

火遍大江南北的诸葛亮烤鱼大家想必都听说过吧。烤鱼有多重口味，适合现代人的各种口味，鱼在烤制和腌制的时候用20多种的中草药及调料，科学的调制成的腌料腌…

2022-07-30 16:20 2665专题

烤鱼常见问题答疑： 问： 鱼类品种怎样搭配销售最合理？ 答： 可以做烤鱼的品种有十多种，但我建议酒店推广时选五六种即可，比如深圳的探鱼目前卖的是草鱼、…

2022-07-30 16:20 4210专题

本期导读： 烤鱼是我们经常吃的一道美味佳肴，在各大城市的美食街里面，烤鱼店随处可见，特别是一线城市的商场餐饮档，总是人满为患。说到底还是烤鱼味道好，…

2022-07-28 21:50 4343专题

诸葛烤鱼又叫万州烤鱼，香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩， 具有独特的焦香味和浓郁的料香味。成菜带酒精炉上桌，可以起到很好的保温作用，…

2022-07-28 21:50 678专题

看过电视剧《三十而已》的朋友们一定知道，陈屿从一开始便满心只有“真鱼”，被网友戏称为“陈养鱼”，好在最后他选择了“美人鱼”老婆，成了此剧中唯一一对…

2022-07-28 21:50 2957专题

万州烤鱼近年来，各地烤鱼市场可谓是风生水起，各种形式的烤鱼店无一不是卖得热火朝天，烤鱼这种经营模式的大量兴起，不仅在于其就餐形式和成菜口味“无国界…

2022-07-28 21:50 2960专题

金昌鱼肉质鲜美，香而不腥。含有蛋白质及多种营养成分，有益气养血、柔筋利骨等功效。可用于消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等;金昌鱼属于高蛋白、低脂肪…