
虽然世界上许多地方都庆祝圣诞节,但传统因您所在的地方而异。如果您打算在德国庆祝圣诞节,有许多独特的方式可以体验文化并与家人和朋友共度美好时光。从参观当地的圣诞市场到享受圣诞盛宴,这些传统是体验德国假期的完美方式。
一、庆祝圣尼古拉斯日到平安夜
1.如果您有孩子,请为圣尼古拉斯留下鞋子。虽然圣诞老人是西方圣诞节的代言人,但欧洲人更关注 12 月 6 日的圣尼古拉斯节。也被称为送礼者,孩子们在 12 月 5 日晚上将鞋子放在卧室门外以供享用。[1] 就像长袜一样,你可以在里面塞满巧克力糖硬币、小玩具、袜子、圣诞饰品和祈祷卡等小物件。[2]
- 如果您认为自己有宗教信仰,则可以在当天参加弥撒、礼仪或礼拜仪式。
2.在圣诞树周围唱歌,与朋友和家人保持联系。在德国,人们常聚集在常青树(也称为 Tannenbaum)周围唱同名赞美诗——德国民歌作为圣诞颂歌。[3] 人们相信它会产生 >gemütlichkeit< 的感觉,这是德语,表示一种舒适和欢呼的状态。虽然通常在家中进行,但您仍然可以参加圣诞市场的庆祝活动。
3.如果您感到勇敢,请参加 Krampus Run。与圣诞老人对应的可怕的恶魔拟人山羊,Krampus 被认为来自异教传说。[4] 据说他跑来跑去殴打和吃不听话的孩子。在降临节期间,会举办 Krampus Run(也称为 Krampuslaufe),人们装扮成这个生物在镇上跑来跑去。这种传统仅在德国南部、奥地利、斯洛文尼亚和意大利北部的德语区很常见。
- Krampus 服装由一个双角面具定义,成本在 1800 至 2500 欧元(约 2240 至 3110 美元)之间。[5] 您可以在亚马逊和其他在线供应商上找到质量较低(但更便宜)的服装
4.参观圣诞市场,感受德国文化。从 11 月中旬或下旬开始,当地广场上开始出现圣诞市场。[6] 当地手工艺人设立摊位,出售篮子、玩具、木雕和其他独特产品。您还可以购买杏仁、坚果、烤栗子和姜饼等烘焙食品。[7]
- 圣诞市场通常会持续到降临节并一直持续到平安夜。
- 热门地点包括纽伦堡、德累斯顿、科隆、杜塞尔多夫、柏林、陶伯河畔罗腾堡、斯图加特、爱尔福特、康斯坦茨和弗莱堡。
- 传统的圣诞市场也位于小城镇,如蒙绍(靠近比利时边境)或威斯特伐利亚的索斯特。有许多商人提供传统的手工制品。大多数市场主要提供白兰地和各种烤香肠或土豆煎饼的热葡萄酒。
5.享受和体验不同的德国食品和饮料。集市是享用热饮和当地美食的最佳场所。受欢迎的美食包括香肠、Glühwein(热葡萄酒)、姜饼和李子干。
- 为接下来的几天囤货——一切都在 12 月 25 日和 26 日关闭。
6.装饰圣诞树以迎接假期。市场将有大量当地工艺品和装饰品出售。德国最著名的装饰品是玻璃饰品,传统上是手工吹制的。但是,您可以找到一些由木头或锡制成的。[8]
- 其他装饰品包括木制胡桃夹子、带电灯的小蜡烛和姜饼屋。
二、享受平安夜
1.在平安夜与家人打开礼物。在西方,圣诞节当天举行的聚会、用餐和礼物交换在德国是平安夜。也被称为 Heiliger Abend,意思是“神圣的夜晚”,大多数办公室和企业在下午关闭。
2.与家人和朋友一起吃圣诞鲤鱼。通常在平安夜吃鲤鱼而不是肉。它通常与土豆沙拉、炸土豆或煮土豆一起食用。
- 对于来自波兰或东南欧的人来说,吃鲤鱼仍然很常见。大多数人更喜欢与家人一起享用豪华大餐。参观晚上的教堂出席活动是传统,尤其是在深夜。[9]
- 如果你是pescatarian,鲤鱼也可以在圣诞节吃。
3.在社交活动中尽情享用 Glühwein。一种常见的节日饮品是 Glühwein,这是一种加香料的热葡萄酒,在德国这个季节到处都有销售。但是,没有比在平安夜晚餐时喝它更好的时间了。
- 如果您喜欢喝更烈的饮料,那么 feuerzangen- Bowle 是一种由温热的朗姆酒、葡萄酒和香料组合而成的酒,可以达到此目的。一大锥糖放在锅上,上面放着热酒(加香料和橙块),倒入朗姆酒(>50% Alc.by volume)。朗姆酒会发炎。燃烧的糖锥会融化并掉入热酒中。这种饮料会让你暖和起来,但喝多了会导致第二天头疼得厉害。
三、体验圣诞节及以后
1.享受圣诞盛宴,体验德国美食。虽然烤鹅是传统的圣诞节大餐,但您也可以享用火鸡、鹿肉或兔子。配菜通常是饺子、煮土豆和苹果馅。
- Glühwein 用于饮品,甜点通常采用斯托伦的形式——一种在圣诞节期间食用的传统德国水果面包。它由坚果、香料和干果或蜜饯制成,上面撒上粉末或糖粉。
2.探索圣诞市场以获得最后一刻的体验。平安夜的许多庆祝活动都会延续到第二天。抓住机会在有趣的活动结束之前体验一下。但是,请务必仔细检查哪些活动和地点仍然开放,因为它是假期。
3.如果您不想去镇上,就花时间与家人在一起。如果你只是想放松一下,圣诞节可以是一个安静的时间,让你从庆祝活动中休息一下,为 12 月 27 日(也称为圣诞节的第三天)的冬季促销做准备。您仍然可以尽情享受时令美食、棋盘游戏和电视,在里面尽情享受
4.庆祝三王节,标志着假期的结束。也被称为“Dreikönigstag”或“主显节盛宴”,这个 1 月 6 日的假期标志着基督诞生后的第 12 天。如果您有宗教信仰,请参加三王节教堂礼拜。
- 在主显节前夜(1 月 5 日),品尝德国特色啤酒 bockbier,它的味道和酒精度比标准啤酒更强。
- 12月27日至1月6日,孩子们扮成三位智者挨家挨户唱圣歌。如果你捐赠给他们,所有的钱都会捐给慈善机构。捐款的人,会在门上得到粉笔写的> CMB<(加上年份)标记:表示>Christus mansionem beneficat< = Christus 可能会祝福房子。普通人将字母 CMB 解释为:Casper、Melchior ans Balthasar、智者的名字。