相信很多人都没尝过，油泼石斑鱼肉质极其鲜嫩，入口爽滑。主要原材料：石斑鱼（土过）一条，特级花生油。做法:先将鱼去肚洗净，在鱼身上划几刀，放入盘中。在鱼身上加入少许蒜末，盐，鸡精，放入蒸锅，蒸十分钟。取出，滴入少许酱油。放另一口炒锅，倒入花生油，待油温七八成热时，取出，泼在鱼身上。一道油泼石斑鱼完成了。注:一定要选用上等花生油。
石斑鱼（土过）
相信很多人都没尝过，油泼石斑鱼肉质极其鲜嫩，入口爽滑。主要原材料：石斑鱼（土过）一条，特级花生油。做法:先将鱼去肚洗净，在鱼身上划几刀，放入盘中。在鱼身上加入少许蒜末，盐，鸡精，放入蒸锅，蒸十分钟。取出，滴入少许酱油。放另一口炒锅，倒入花生
相信很多人都没尝过，油泼石斑鱼肉质极其鲜嫩，入口爽滑。主要原材料：石斑鱼（土过）一条，特级花生油。做法:先将鱼去肚洗净，在鱼身上划几刀，放入盘中。在鱼身上加入少许蒜末，盐，鸡精，放入蒸锅，蒸十分钟。取出，滴入少许酱油。放另一口炒锅，倒入花生油，待油温七八成热时，取出，泼在鱼身上。一道油泼石斑鱼完成了。注:一定要选用上等花生油。
石斑鱼（土过）
