好久没有做莲藕吃了，还真是甚是想念。自从听说了莲藕可以抗过敏之后，有段时间狂吃莲藕，也不知道是心理作用还是真的奏效了，好像自己爱过敏这件事情似乎真的变得没有以前那么严重了。
连着吃了一段时间以后，给我吃到怼住了，有段时间甚至想不起来吃莲藕，这段时间又忽然特别想吃了，还真是食材大轮回。今天把莲藕炒肉分享给大家。
准备食材：莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。
1、首先将莲藕切成片状。
2、将猪肉切成片状，留以备用。
3、起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出。
4、在将准备好的肉片放在锅中，进行翻炒，之后捞出。
5、在锅中加入葱花、姜末、蒜末，进行爆香。
6、将之前炒好的肉片再次放入锅中。
7、再将之前准备好的莲藕也放入锅中。
8、加入适当的生抽。
9、再加入适当的盐巴，翻炒均匀后，盛出即可。
这道莲藕炒肉就做好了，希望大家喜欢，悄悄告诉你们，肉香真的好好吃啊！
