端午节就要来了，山上的粽叶也长大了。
你喜欢什么馅的呢?
青岛地区山多，故此在铁橛山大崮的山岭上，生长着一种类似菠萝树的粽子树，叶子宽大，香味浓厚，一到端午季节，村民就会上山采摘，晒干后端午节包粽子。
儿时的粽子都是双胞胎的，有两个大妈相互帮助完成。
端午节前一天，一早，家里的女老人们就忙活开了，泡米，泡花生，大枣。下午开始包，三四片粽子叶把米包的严实的跟个大砖头似的，然后俩个合在一起用河边采来的河草或者稻草捆扎在一起，南方人看了惊呆了，这是什么啊。
包好了，放在锅里，添上水，上面放上鸡蛋，鸭蛋，天还没黑，就开始添柴火煮开了，好几个小时，煮的炕头，你想睡都睡不着。满屋子的香气，早晨还是热的，就可以吃了，那叫粘啊，吃个粽子满手都是米，小孩子只有剥好了吃。
粽子锅里煮出来的鸡蛋那叫香，比茶蛋都好吃。
当然，最好吃还是咸鸭蛋了，咬一口，那鸭黄油儿冒得馋死人。
随着物质生活的提高，大砖头变成了三角粽子，又加了花生大枣等，口味越来越好了。吃货也越来越早了，不到端午就偷吃了。
大砖头粽子也成了儿时记忆。
