汽水八大厂之北冰洋汽水。
北冰洋食品有限公司是一家合资的饮料企业，企业创建于1936年，总部位于北京，北冰洋汽水是它的明星产品。
北冰洋的汽水包装其实一开始不是这样的，要更加的简陋。只是在瓶身正面印了“北冰洋”三个大字。
后来北冰洋公司发现这样的设计，会使自己的产品，不能全方位地凸显在大众的视野中。简而言之，就是品牌广告性不够强烈。
以至于之后的汽水瓶子，北冰洋公司进行了重新设计，商标不单单只有北冰洋三字了，还活灵活现地加上了北极熊这个卡通图案，是为了迎合北冰洋的深意。
我们现在看来这个商标改得十分有趣的，可是当时的老百姓却不买账，仍是觉得老版的北冰洋汽水更加深得人心。
北冰洋食品有限公司的前身为1936年创办的北平制冰厂，这是北京市第一家人工制冰的企业。抗战时期，被日本人当作了军用仓库一段时间，之后恢复运转。可惜未能打开销路。
1948年左右制冰厂倒闭。
1949年收归国有，改称为北京新建制冰厂。
1950年制冰厂注册了原来的北冰洋商标和大白熊商标。并在同年改称为北京市食品厂。
1954年经过当地政府批准，落户于安乐林路。
1956年在周总理的牵头下，屈臣氏为北冰洋带来了数条有些年头的一体化罐装流水线。在当时的北京，这是第一家现代化作业的汽水公司。
这时的北冰洋汽水踩上了时代的红利。价格的亲民也让它能够不愁销路，毕竟一毛钱的价格，可以被北京的普通收入家庭所接受。
夏日炎炎时，一毛钱的冰镇北冰洋汽水成了老北京男女老幼的心头爱。
1985年，北京市食品厂重新改制成立了北京市北冰洋食品公司。也就是在这个阶段，‘北冰洋’迎来了它的辉煌阶段。1985年至1988年，北冰洋公司产值超过了一亿元，利润达到1300多万元。在改革开放前，北冰洋汽水曾在北京市场占据有统治地位。
那时候，等货排队的汽车从永定门外安乐林的北冰洋厂子里开始，一直能排到沙子口外，能有两三百米左右。这样壮观景象几乎是每天都能看到。车子甚至直接到生产线上去等货，出来一箱拉走一箱。工厂里的机器也是一天到晚连轴转，就这样还供不应求。
1994年，伴随着招商引资的大潮，北冰洋食品公司同外商合作分别成立了四家合资公司，著名的“北冰洋”汽水被分配给其中之一的百事－北冰洋饮料有限公司生产。遗憾的是，外资并没有给国内的老字号企业带来活力，包括百事－北冰洋在内的三家公司没有多久就全部关门大吉。
1999年，北京市整体规划工程启动，要求北京市内扰民、污染的企业全部外迁，北冰洋食品公司也在其中。
2000年开始，北冰洋食品公司整体向位于大兴的食品生产基地搬迁。
就这样合资公司垮台，公司原址厂房拆迁，产品在市面上消失，这让喝惯了北冰洋汽水的京城老少们只能言道：“北冰洋倒了。”
如今北冰洋卷土重来，不知它是否还是记忆中的味道？也不知它是否还能抓住当今男女老幼的挑剔口味？
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