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牛杂源于老岭南地区,用牛肉和牛内脏(牛心、牛肺、牛脾、牛百叶、牛大肠、牛肝、牛肚等)加以十三香料熬制而成。可以吃的方法有很多,比如牛杂火锅,牛杂海鲜,牛杂串,牛杂炖汤等。 营养丰富,口感极佳。 烹饪方法也可多样,变化无穷。 这么好吃的美味
牛杂源于老岭南地区,用牛肉和牛内脏(牛心、牛肺、牛脾、牛百叶、牛大肠、牛肝、牛肚等)加以十三香料熬制而成。可以吃的方法有很多,比如牛杂火锅,牛杂海鲜,牛杂串,牛杂炖汤等。
营养丰富,口感极佳。
烹饪方法也可多样,变化无穷。
这么好吃的美味要是开一家在国外,生意肯定火的不要不要的。
用来卤制,也是受到喜爱。
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