新一轮的疫情在陆续爆发，宅“生活还需继续：外卖风险实在太高，下馆子堪比“霍乱时期的爱情”般可望不可及，“吃什么”看来都只能自己动手。
都说过日子就是人间烟火，一日三餐少不了厨房里的忙碌与香气，这话我是在历经漫长的几个月疫情之后，才真正领悟其中的意义。
下厨房，跟生活和解的第一步
原本以为佛系青年厨艺皆贫瘠，没想到我的朋友圈的画风慢慢从超市抢购一空的方便面，变成了厨艺大赏——电饭煲蛋糕、双皮奶、舒芙蕾、气锅鸡、芒果冰沙……只有你想不到，没有他们做不到。小编也决定加入他们的战队
但是当我从进厨房时的元气满满，到洗菜，切菜，炒菜，颠勺，刷锅，清理台面……一套下来早已腰酸背痛，等吃上第一口饭，才感觉身体早已被掏空......
原本离了外卖就不能活的年轻人，究竟是靠什么成功转型深藏不露的“中华小当家”？在同这些小伙伴一番畅谈之后，小编终于明白他们的厨房神器帮了不少忙！
1 切菜神器
对于我们这种厨房小白来讲，还真的不是一件简单的事情。食材切的乱糟糟，长短不一、粗细不均。太厚的没熟，薄的已经焦了。过程又费时费力一不小心还容易切到手。
每次切菜前，小编都会想想神厨师父唰唰唰的刀速，手起刀落，入锅的是 千丝万缕堪比发丝的...豆腐丝！
然后小编手起刀落，剩在案板上的是只能叫做薯条的土豆丝...
总梦想着有天，小编切菜也能像这样：
直到我遇见了它，然后我真香了！
简单操作，切出厨房新花样丁，切粗丝切细丝切片，切花片磨蒜磨姜蓉，只要你喜欢就好，还有更多功能都可以解锁的！
此刻的你
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在家做饭的健康生活方式疫情过后仍将延续
“疫”情当前，除了响应国家号召：不出门！戴口罩！勤洗手！专家还频频提出：“提高人体自身免疫力是关键。
如今“新鲜的食材”“健康的烹饪”“吃的放心，吃的营养”“不再让病从口”等健康理念会伴随这代青年人的成长，而在家做饭的健康生活方式也会在疫情过后仍将延续。
一个热气腾腾的厨房才是中国家庭的模样
下厨做饭，认真对待一日三餐和柴米油盐。也可以多一点时间陪伴家人。
世界上最极致的口味，永远是妈妈的味道。其实妈妈的味道，不正是在家做饭的味道？一个热气腾腾的厨房，凝聚着一个家的生气，也衍生着一个家庭最大的幸福。
是的，在家做饭，“不仅仅是一种生活方式，也是一种生活态度。用最好的食材，把握恰恰好的时间，佐以一颗爱心，为家人制作一桌美味的饭菜，是充满仪式感的工作。”也是遗失依旧的，中国家庭本来该有的模样。
而这一切的转变，都是从决定迈出做饭的那一步开始，它让我们沾染了生活的烟火气，让我们得以与漂泊的这座城市，结下更亲密的联系。
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