您的私人营养师—荟吃
能量棒以“高能”为优势,打着迅速补充能量的旗帜,是否如广告中宣称的那样可以放心地吃,而无需担心热量超标呢?当你看完一些食品标签之后发现似乎并不是这样,的确能量都比较高,但脂肪含量都不低,所以有些产品并不能被冠以“健康”的称号!
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产品总评:
北田99能量棒所含脂肪和能量最高。
士力架糖分高,不宜糖尿病患者食用。
维维嚼益嚼虽口感不佳,但配方以及加工方式健康,营养价值高,可助消化。
饮食小常识:
能量棒代餐会导致营养不良或热量过剩 宜少吃:
能量棒热量高,所以更适宜于运动、爬山、饥饿的时候食用,平常应当少食。中国营养联盟副秘书长、中国营养学会会员王旭峰称,如果用能量棒来代餐的话,只会有两种结果,一种是营养不良、一种是热量过剩。另外,在食用能量棒的时候,应当搭配些蔬菜或水果来均衡营养,单独食用能量棒并不是一种健康的饮食习惯。
看营养标签选零食 越是排在前面的配料量越多:
我国卫生部要求,食品企业应按照食品配料加入的质量或重量按递减顺序排列,越是排在前面的配料量越多。如果配料中白砂糖、黄油、淀粉排在前三位,这样的零食最好不要购买。此外,配料中有麦芽糊精、淀粉糊精、糖精、玉米糖浆等成分也要尽量避免购买。
另外,阅读标签要留意钠和反式脂肪酸的含量。摄入过多的钠会导致血压升高,而反式脂肪对健康并无益处,也不是人体所需要的营养素。反式脂肪含量标注“0”的食品可以放心购买,反之则不要购买。
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