南宁美食|来广西必吃的本地特色菜桂小厨
(标题仅代表个人观点)!
来邕旅游也好出差也好,桂小厨都值得各位来试一试! 我们吃的万达茂这家商场的比较多
但是因为基本上南宁每个大型商场都有各位就近选择就行
我们广西的同事说这家还蛮正宗,我们每次去吃里面位置也基本都坐满,周末还要排队
环境:
里面灯光颜色偏暗每桌上面的吊灯图案是广西当地的旅游景点,服务员都穿壮族服饰,桌子虽然比较密集,但是不拥挤菜品:
个人觉得必点菜品有
p2柠檬鸭,68。比专门做这个的丫丫厨娘好吃,姜味和柠檬味都刚刚好,属于谁都能接受的那种
p3荔浦芋头煲必点!!!!!48$。太香了荔浦芋头吸满了五花肉的油脂香,两者都非常软糯,我们所有吃过的人都一致
p4亚麻籽小刀鸭,很好吃!53$。撒了亚麻籽的鸭皮超级香,配上酸甜梅子酱和山楂汁,我一个人吃半份也不觉得腻
p5老友鱼,79$。第一次吃酸笋或是觉得螺蛳鸭脚煲太“臭”的朋友点这个菜!我不太懂是什么鱼,但没什么刺,微微酸辣口的,配上广西特色酸笋,必点!
p6的壮家脆皮假篓夹, 5元/个,好吃!外面是
当地的假篓叶,两片叶子包裹着猪肉馅,但是油炸的吃多了会腻
其余的就是可点可不点
螺蛳鸭脚煲(没有外面专门的螺蛳鸭脚煲小店里的好吃
仔姜紫苏黄脚腊,普普通通的鱼味道,不过还是挺鲜
花甲螺蒸鲜腐竹,好吃!但感觉不算很有广西特色
黑米粽就是黑米里有一坨肥肉,然后煎了一下,不腻,但味道一般
人均80-110
家如果是第一次来广西的朋友直接就近选择一家桂小厨准不会出错!随便点也不会踩雷(但是别点螺蛳粉!!!在外面随便找一家柳螺香、螺公堂十一二快一大碗鸭脚螺蛳粉他不香吗!