荔枝餐厅主打粤菜，餐厅以两广地区最具代表性的水果“荔枝”命名。荔枝，口感甘甜温和，寓意美好。岭南地区曾有一个传统：定居村落或家中添丁就会在房前屋后种下荔枝树，意味着生活安定落地生根，家族血脉有所传承。荔枝餐厅的主人小熊也有同样美好的期许，她希望她的餐厅更像一个载体，静悄悄地见证故事的发生与延续，恋爱，求婚，庆生，每一帧重要的时刻，每一次甜蜜的聚会，都能在这里留下美好的记忆。
▼夜景鸟瞰，night aerial view © WEN Studio
空间设计以“荔枝”元素为切入点，以荔枝红为主色调，搭配弧形元素加以点缀。“荔枝”南临宁波甬江支流，是餐厅最佳的景观视角；北面为商场连廊，也是客流的到达通道。设计中将北面的玻璃幕墙改透为实，用红色肌理墙面进行大面积包裹，减少外界对室内空间的干扰，营造安静私密的高级就餐氛围。入口顶部用黑色铁板嵌入红色墙面形成廊檐，向下延续至黑色大门，以求在红中增加突破。
▼入口，entrance © WEN Studio
“荔枝”餐厅的Logo邀请形而上设计的丁锋如老师操刀，由宁波匠天标识（JUMPTIME）制作完成。Logo全铜材质，每一道纹理的工艺要求极高，尤其荔枝表面的镂空雕刻，边缘薄、密度高，稍有不慎，一片断裂满盘皆废。制作过程中报废N次，最终呈现出圆润而精美的作品。
▼餐厅标识 © WEN Studio
推开手工捶打的铜把手进入餐厅，视觉忽而有了新一重体验。红色的无机水磨石地面与吧台，红色的艺术涂料墙面与顶部，白色餐桌黑色餐椅点缀其中，在亚克力半透明隔断后若隐若现，仿佛剥开荔枝外壳，露出鲜嫩的果肉。等候区与吧台区采用了解构手法，空间切割，局部隔断，似透非透。满目的荔枝红中，搭配柔光的球形灯，宛若一粒粒鲜嫩的荔枝点缀其中，梦幻而热烈。
▼红色的无机水磨石地面与吧台 © WEN Studio
▼吧台夜景© 汤汤
▼细部©
进入开放式就餐区，空间色彩由浓郁的红过渡到素雅的米灰，白色桌布、落地玻璃、斑驳的光影给顾客带来轻松舒适的就餐环境，球形的吊灯，&Tradition的餐椅，弧形的墙面继续呼应着“荔枝”主题。
▼从入口望向开放式就餐区 © WEN Studio
▼开放式就餐区 © WEN Studio
▼球形的吊灯和&Tradition的餐椅 © WEN Studio
荔枝餐厅的包厢命名别有心意，一粒，两粒，三粒，四粒，缘由是小熊的宝贝女儿叫米粒，满满都是爱。而当你以为第五个包厢一定叫“五粒”时，却发现她叫“多荔”，荔枝的“荔”，既暗合餐厅的主题，也寓意中国人多子多福的美好期许。
▼走廊，corridor © WEN Studio
▼小包厢，small private rooms © WEN Studio
▼大包厢，large private room © WEN Studio
▼包厢细部，details of private rooms © WEN Studio
▼标识细部，details of the signs © 汤汤
楼顶的露台花园是荔枝餐厅另一处天地，现代法式庭院搭配户外主题，有点儿浪漫有点儿野。DOD帐篷、Nordisk天幕、Stove篝火台、Gogogo户外椅、Snowpeak蛋卷桌，与好友与恋人对饮低吟，在微风中翩翩起舞。
▼露台花园夜景 © WEN Studio
▼DOD帐篷，the DOD tent © WEN Studio
一切都刚刚好，让生活慢慢来，
如同亲手栽下一棵果树，
慢慢呵护，静待收获。
Everything is just right, take it easy in living
Just like planting a fruit tree with your own hands
Slowly take care of it, quietly wait for harvest
▼洗手间，restrooms © 汤汤
项目名称：荔枝餐厅
业态类型：粤餐厅
室内设计：杭州观堂室内设计有限公司
项目地址：宁波高新区深蓝广场凤竹里
项目面积：室内430平米+露台300平米
竣工日期：2021年6月
施工团队：杭州久维装饰工程有限公司
标识设计：形而上设计
标牌制作：宁波匠天标识
植物布置：去野 · 二旦植物工作室
艺术挂画：张大鹏
主要材料：艺术涂料/无机水磨石/亚克力/铜
空间摄影：WEN Studio/ 汤汤
