GULENIUXIANG
" 牛杂火锅 "
/ 古乐牛香 /
这个夏天就算再炎热
也挡不住吃货们那颗
想吃火锅的心
在漳州牛肉火锅江湖
提起不得不吃的牛肉火锅
一定会有古乐牛香的一席之地
5折吃牛杂火锅大餐
一餐吃到饱腹归不是梦！
///
01
光是锅底就能喂饱一桌人
不管是什么季节都要吃火锅！凭借一锅牛杂锅火了好几年的古乐牛香又来啦！5折就能享受到的一锅鲜香，还不快冲！
可别小瞧了这一锅牛杂，选用新鲜牛大骨，每天熬足3个小时，保持牛骨的原汁原味，光是这汤底就足够货真价实！
牛肚、牛腩、牛肠…吸饱了汤汁精华的牛杂有如美味宝藏一般沉在锅底，随便捞起一勺都是宝！
▼▼▼
一锅牛杂，get多种吃法的快乐！牛杂吃到饱、下饭吃、或者点上一桌丰盛的牛肉火锅大餐，都是很不错的选择~
02
每盘肉都是肉眼可见的新鲜
作为漳州牛杂火锅界的扛把子，牛肉的品质自然离不开一个“鲜”字。
所有牛肉都是每日配送到店，现点现切，肉质鲜红，经络分明。
0注水的牛肉，依靠自身饱满的胶质牢牢的巴在盘子上，无论你怎么甩盘，都不用担心牛肉会掉下来！
■ 嫩牛肉 ■
肉质粉嫩，布满清晰纹理的一盘嫩牛肉一上桌就让吃货们移不开眼。
在汤中稍微涮一下，牛肉原本的奶香味立马飘散。
经过高温涮烫的牛肉紧实又有弹性，一入口，牛肉的嫩滑经过舌尖，滑入胃里，一口入魂。
■ 肥牛卷 ■
吃牛肉火锅一定不能错过的肥牛卷在牛身上只占8%的量，片片肥瘦比例正好，肥而不腻。
汤底的清甜香浓，悉数渗入牛肉肌理间，一口吃下，牛肉自身油脂混合着汤汁香甜在口中蔓延开来。
红白肥瘦交织的肥牛肉很是劲道，在酱料中多滚上几道，越嚼越香。
■ 火锅牛排 ■
吃牛肉真正的快乐，就让这盘火锅牛排告诉你！
用黑椒提前腌制过的牛排肉上挂满了黑椒颗粒，咀嚼间还会有椒麻鲜香在口中爆开，让人吃过一口就忘不掉~
■ 吊龙肉 ■
吃牛肉火锅的时候，吊龙肉通常都是要抢着点的！
不规则分布的油脂和筋络让吊龙肉的口感显得更为丰富立体，经过汤汁洗礼过后，脆弹的滋味总能让人念念不忘。
■ 筷子牛肉 ■
菜如其名的筷子牛肉被专门制作成了长条形，根根分明，盘绕在盘中，实在惹眼！
它虽然叫筷子牛肉，却远比筷子还长。细长的一根根牛肉颜色红亮，惹人恨不得赶紧动筷！
可以像吃面条一样嗦进嘴里，肉质厚实弹牙，细细品来不止咸香，又有牛肉的纤维感。
03
漳州牛杂火锅界的人气王
火了多年依然拥有很高人气的古乐牛香，很多人都愿意为了一锅风味十足的牛杂火锅特地过来吃上一餐。
简朴大气的环境走的就是轻松接地气的风格，来了就不用顾忌其他，敞开肚子吃才是正事！
店家信息
古乐牛香
地址：漳州市新华北路原长途汽车站斜对面
