2021.10.13.周三,晴☀5°
#LIJUAN家早餐 #
豆皮肉卷,蒜烧青菜,烤鸭,玉米馒头,煮鸡蛋,椒盐鸡排,牛奶,梨。
✨✨一大早闺蜜群就热闹起来,发了一篇关于全谷物饮食的文章,一看,跟我饮食习惯大相径庭,就给她们晒了晒我的早餐,于是,大家表示要向我学习,让我列个食谱,大家照着做,坚持做早餐已有很多年了,每次跟她们说,都不会认真对待,这是触动那根神经了,要吃早餐了,哈哈哈哈!
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开启我的早餐时刻!
☀豆皮肉卷 鸡胸肉剁成泥,加白胡椒粉,姜末,盐,生抽,蚝油,白糖,香油,玉米淀粉拌匀腌制十分钟,用一张豆皮铺开,肉泥铺在中间,再铺上香菜,花生碎,像卷寿司一样,卷起来,攥紧,沾上一层淀粉水,裹上面包糠,油温六成热,中小火炸至金黄,捞出放凉,切小块即可。
☀蒜烧青菜 小白菜,洗干净,开水烫熟,捞出过冷水控干水份切碎,起锅烧油,倒入蒜末花椒煸香,倒入青菜,加盐,生抽,蚝油调味,翻炒均匀出锅装盘。
☀热了玉米馒头,烤鸭,鸡排是昨天晚上买的,早上用空气炸锅复炸一下,切了香梨,早餐上桌!
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爱生活,爱美食,一起做早餐!
早安,我的世界!