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一个北方人的椰子情怀(椰子在北方)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-27 13:47:18    作者:life    浏览次数:3050    评论:0
导读

北方,中原北,小县城,大街。 今天上街买菜,路上遇到一个卖青椰子的。 最南也就随旅行团到过上海。 压抑不住好奇,买了一个。 据说极难开,没有亲身经历过。 到家之后就让家中最壮的劳力给椰子开刀。 操作很规范,从屁股开始。 很快圆屁股变成了平屁

北方,中原北,小县城,大街。

今天上街买菜,路上遇到一个卖青椰子的。

最南也就随旅行团到过上海。

压抑不住好奇,买了一个。

据说极难开,没有亲身经历过。

到家之后就让家中最壮的劳力给椰子开刀。

操作很规范,从屁股开始。

很快圆屁股变成了平屁股。

每砍一刀都很谨慎。生怕一刀下去砍到椰子肉,毕竟他是个壮劳力。

30刀下去喘气。

上电钻吧。


先拿酒精给电钻头喷喷,消消毒。

特殊时期,谁家里还没个酒精啊?实在没有也可以拿火烤,不行拿白醋泡,呵呵。

然后开钻!


这效率真高,三下五除二,怼一个窟窿。

钻头还给掉了。

使劲薅出来。

往外倒汁啦!想想都兴奋。

想象中会倒出白花花的椰子汁,实际上呢呵,啥也没出来。

估计是一个孔不透气儿,再来个孔。

这回行了。

一倒,顺着椰子往下流!一口没喝到,整得满桌都是。

砍道沟导流一下。

透明的像水一样的东西。

怪不得成龙在电影里边还要用这玩意儿给自己输液呢,感情这就是葡萄糖水。

貌似和从水龙头接出来的水一样一样一样的。

还带点木头渣。

喝一口,一点水果糖的淡淡的甜味儿。

一家4口人,三个都不肯喝。

害得我一个人就着上午的豆角卤面,当汤喝完了。三个小半碗的量。

下午,我睡醒了,没事可干,给椰子开壳吃椰肉吧。

又是一个极其惨烈而壮烈的场面。

一个半小时,把壳上的毛弄干净了,剩了一个光蛋,硬硬的。

一边儿去毛一边瞎想,杀人的人得有多大的劲儿,多狠的心啊。

那个应该不比这椰子难砍吧。

拿刀背转圈使劲敲这个光蛋。

不容易啊,开了。

赶紧挖椰肉。

小妞也凑过来说好香呢,我说,去,哪来的香味。

剥了一块儿,吃了一块儿,啥味儿都没有呢。

但是得对得起这一下午的功夫呀,凑凑合合半碗底。

小妞尝一块,不好吃!

好吧,我同意你的看法。

你说不好吃,咱也别去给爸爸哥哥拿去尝了。

换个东西吃吧。


直接半杯又半杯。

好了就这样吧,以后谁再跟我说买椰子开椰子吃椰子,我就跟谁急。

我宁可喝这个写着31年,明年就会标32年的椰汁饮料。

反正全家也都喜欢这个味儿。

比我一个人喝纯天然椰子汁强。

价格也不差几块。

 
(文/life)
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