石斑鱼一般在南方比较多，这是大妈去海南做的一道菜，食材很简单，有石斑鱼、葱姜和干辣椒。
先把石斑鱼花刀便于入味。
上面撒上料酒。
盐和葱姜片，花椒粒。
放进锅里。
开锅后蒸十分钟。
再准备好葱姜丝和干辣椒丝。
碗里倒入蚝油和味极鲜。
去掉出锅后鱼上的葱姜和花椒粒。
再浇上调好的蚝油。
把葱姜辣椒丝放到鱼上面，浇上热油。
清蒸石斑鱼就做好了。
石斑鱼一般在南方比较多，这是大妈去海南做的一道菜，食材很简单，有石斑鱼、葱姜和干辣椒。先把石斑鱼花刀便于入味。上面撒上料酒。盐和葱姜片，花椒粒。放进锅里。开锅后蒸十分钟。再准备好葱姜丝和干辣椒丝。碗里倒入蚝油和味极鲜。去掉出锅后鱼上的葱姜
石斑鱼一般在南方比较多，这是大妈去海南做的一道菜，食材很简单，有石斑鱼、葱姜和干辣椒。
先把石斑鱼花刀便于入味。
上面撒上料酒。
盐和葱姜片，花椒粒。
放进锅里。
开锅后蒸十分钟。
再准备好葱姜丝和干辣椒丝。
碗里倒入蚝油和味极鲜。
去掉出锅后鱼上的葱姜和花椒粒。
再浇上调好的蚝油。
把葱姜辣椒丝放到鱼上面，浇上热油。
清蒸石斑鱼就做好了。
