专题
2022-07-20 09:22 733
北京人爱吃的炸酱面有点儿太“隆重”，鸡蛋炸酱又快又鲜又嫩，是老百姓日常的快手小菜，用它拌面、拌饭、抹馒头、夹烙饼，简直太香了，还要那些拌饭酱干嘛啊…
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2022-07-20 09:22 1596
面条本身无味，全凭调配得宜 最近读梁实秋先生的文章，先生真是文学家又是食家。他说自己从小吃炸酱面长大，亦是十分热爱这碗面。但他老人家的讲究，吾辈真是…
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2022-07-20 09:22 3886
炸酱面以特立独行的混搭风格征服了北京人的胃，如今成了北京面条的代表。外地人对北京的了解，很多时候是从一碗炸酱面开始的。炸酱面可繁可简，丰俭由人，肉…
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2022-07-20 09:22 631
大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 炸酱面好吃不好吃的关键就在于炒炸酱，想吃炸酱面不用出去买了，今…
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2022-07-20 09:22 3665
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。 来过河南的都知道，面食是河南一日三餐不可缺少的主食，面食文化最…
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2022-07-20 09:22 5397
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。 炸酱面是中国传统特色面食，一百个家庭做出一百种不同味道的炸酱面…
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2022-07-20 09:22 5365
By 好吃吃好好吃V好喝喝好好喝用料面条 1份肉末 适量葱蒜末 适量甜面酱 2勺生抽 2勺老抽 1勺豆瓣酱 1勺淀粉 1勺黄瓜 半根黄豆 5克豆腐皮 2张胡萝卜丝 2鸡蛋 …
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2022-07-20 09:22 2170
今天要跟大家分享一道面食的做法，这道面食就是川味干拌炸酱面。这道炸酱面绝对是正宗的四川口味，而且步骤特别简单。做炸酱面最关键的不是怎么煮面条，而是…
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2022-07-20 09:22 2157
Photo：nongshim 农心旗下的这款炸酱面也是长青热卖款，完整复制了韩国餐厅里炸酱面的味道。黑乎乎的甜味酱汁，搭配有嚼劲的面体，吃完仿佛上了一顿韩国餐馆…
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2022-07-11 09:00 4154
爱吃面条要收藏，30年面馆的招牌炸酱，香辣过瘾，拌面拌饭都好吃 到了夏天，很多人都喜欢吃面条，而且是凉面，浇上蒜汁或辣椒酱拌一拌，呼哧呼哧就是一大碗，…
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2022-07-11 09:00 4020
说到炸酱面，相信很多朋友都喜欢吃，即便是不常吃面食的南方朋友对于炸酱面也不得不竖起大拇指，劲道爽滑的面条配上酱香浓郁、肥而不腻的炸酱肉丁，拌起来往…
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2022-07-11 09:00 816
爱吃面条的要收藏，30年大厨教你炸酱的做法，拌饭拌面都特香夏天大家喜欢吃什么，米饭馒头最近不太喜欢碰了，对面条、凉皮这一类的，倒是爱不释手。尤其是凉…
