武汉市百年老字号，主营酸梅汤。老万成始创于1910年，是由四个股东共同投资9000多大洋开办起来的。老武汉人都觉得“老万成”与“酸梅汤”就是一个意思”——老万成就是做酸梅汤的，其实际制作酸梅汤有100余年历史。
百年老字号老万城今何在？
武汉市中山大道835号近前进二路
记住:只此一家，别无分号！
保品质，老万成百年手工做
纯手工，老字号从未进超市
老万城第三代传人，曾任老万城总经理的刘汉华介绍“老万成的酸梅汤好喝，就在于它是纯手工熬制，如果扩大生产，进超市、开连锁，肯定要采用工业化的生产模式，老传统就保不住了。”刘汉华说。事实上，酸梅汤属夏季饮品，口感单一，消费人群有限，如果盲目扩大生产，只怕会供大于求。
有人提议老万成可以与企业合作，就像广东打响凉茶王老吉品牌一样，共同打响老万成酸梅汤的牌子。“统一公司、周黑鸭都来谈过合作生产酸梅汤的计划。”刘汉华说，“目前还没有这个意向，需要慎重考虑，一定要保证百年老店产品的原汁原味，否则宁可不做。”
老万城因故未注册
酸梅汤坎坷注册路
1998年刘汉华来到国家商标局，拿出老万成的历史资料和老字号证书，申请注册“老万成”商标。可浙江一家公司已申请了“老万成”的商标权。原来，浙江的老万成不是做酸梅汤的，是机电企业。虽然一个是饮料食品，国家商标局告诉刘汉华，他的店仅被核准在店名中使用“老万成”这一名称，其产品不能使用这一商标。
90年代后期，随着生活水平的提高，市场上各种各样的饮料层出不穷。酸梅汤类饮品也越来越多，这对“老万成”酸梅汤的生意造成了巨大冲击。为此2003年刘汉华又以历史上曾经叫过的“新建老万成”申请注册，但被告之，在14天前，内部一退休职工抢先注册了这个商标，老万成又晚其一步。刘汉华不甘心了。他决定为“建新老万成”打官司，这个官司一打就是6年。
2006年官司仍在进行，随着市场的发展，要想赚钱和打出自己的品牌还是要有一个商标，有人提议要用“汉口老万成”。然而，这个提议还没有实施的时候，又发现武汉一家企业，汉阳一家小厂投资生产酸梅汤，直接打着“汉口老万成”旗号，挺进江城各大超市，且销售不错。
2007年，国家要求食品生产必须通过“QS”认证，否则不予出售。为此，刘汉华向国家商标局提出恶意抢注复议，但因为别人注册在先，提议无效，该店只得使用尚未批复的“鄂汉老万成”商标。为了区别开来，刘汉华只能在老万成的摊位下贴上一段告示，注明老万成并未进过超市。
“汉口老万成”酸梅汤机械生产，销售量大，个个超市均有售卖的。“由于缺乏资金扩大规模，‘鄂汉老万成’酸梅汤无法进入超市，只能手工生产，上不了规模，只能在前进二路售卖。”刘汉华对记者说。
2010年年底，一城3个“老万成”的局面才终结。国家工商行政管理总局商标评审委员会出具“建新老万成”商标异议复审裁定书，认为对方损害了刘汉华的在先字号权，也构成对刘汉华在先使用并有一定知名度的商标的抢注，“建新老万成”不予核准注册。去年12月9日，商标评审委员会又出具了《关于第5307655号“汉口老万城”商标争议裁定书》认为，刘汉华所在的“老万成”商贸公司，生产销售酸梅汤、酸梅膏等商品已长达90多年，在武汉市已有较高知名度，“汉口老万城”损害了申请人的在先商号权，应予撤销。
至此，刘汉华的坚守终于有了结果，百年老字号得到法律保护，她必将涣发出青春活力，为武汉人民守住一方清凉！
目前，市面上蓝色标贴为正品老万成，广大消费者要睁大你的双眼，为我老汉口的百年老字号的良心坚守点赞！
