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「美味辽宁等您来」辽宁名厨教您做家乡菜——葱烧辽参(葱烧海参怎么做)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-15 12:00:18    作者:life    浏览次数:2469    评论:0
导读

葱烧辽参,是中华特色美食,辽菜经典名菜。以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。 今天,由烹饪大师戴书经教您制作经典辽菜葱烧辽参。 海参和配菜洗干净备用,准备好调料

葱烧辽参,是中华特色美食,辽菜经典名菜。以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。

今天,由烹饪大师戴书经教您制作经典辽菜葱烧辽参。

海参和配菜洗干净备用,准备好调料,

大葱切段,用刀背拍扁,海参对半切开,油菜下开水焯熟,

起锅烧油,下入葱段,加入海参、调料翻炒,出锅装盘。


你心目中的辽宁名菜还有哪些呢?欢迎在评论区留言告诉小编哦~

辽宁美食尽在#美味辽宁等您来#

 
(文/life)
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