在德国的连锁超市购物的时候，我们往往会发现，同样的东西，特别是那种知名度很高的原装商品旁边，往往还有一 种“山寨”商品，它们的包装往往都很朴素，价格也比原装商品便宜30%-40%。它们在德国统一被称为“No-Name-Produkte”,直接翻译过来就是没有“没有名字的商品”。很多超市还会对这类产品冠上自己的品牌，比如Edeka(Gut&Günstig), Kaufland (K-Classic), Rewe(Ja!) ,Real( Tip )等等，这些也被叫做超市品牌商品。
我们购买这些商品之前，往往有个疑问，它们这么便宜，质量真的可靠吗，会不会有什么我们不知道的“猫腻”藏在里面？
生产企业
实际上，很多这种超市品牌商品和原装商品都是由同一家企业生产的。因为品牌的定位以及营销，绝大多数企业都不乐意承认，他们的商品能够以更少的价格在连锁超市里被买到。
那我们如何能够知道，哪些商品是来自同一家企业生产的呢？
肉类和奶制品可以通过Veterinärkontrollnummer（批准文号）来比较。欧盟规定，所有的动物加工相关企业必须有一个批准文号。如果是来自同一企业的商品，文号肯定也是相同的，这个文号通常都印刷在商品的包装上。
当然还可以通过以下网址
http://www.giftimessen.de/no-name-lebensmittel/
查寻更详细的信息，如果生产地，公司名称等。
如果没有批准文号的商品， 那就比较包装上印刷的生产商了，很多无名的企业都是从属于另一些著名企业的。
如果没有生产企业名称， 那就可以比较一下产地。在德国相同类型的两家企业都位于同一个地方是比较罕见的。
产品质量
这应该是我们最关心的问题了，这关系到我们的健康。出乎一般人猜测，虽然那些超市品牌商品价格比原装商品便宜很多，但是质量检测常常更严格。
因为连锁超市必须对自有品牌商品负责，而当产品质量被发现不合格时必须全部召回及赔偿。为了避免这巨大的损失，他们会对产品质量多次检查，还会委托专业实验室对其负责。这在很多产品质量评测中可以看出来，那些超市品牌商品的平均质量都在原装商品之上。
味道，包装，配料
这应该是两者之间最大的区别了。即使是同一生产商，超市品牌商品的味道，包装，配料和原装商品也有些不同的，而不同厂商，那些差别有可能就更大了。
比如著名品牌Frosta西班牙海鲜炖饭就和超市品牌gut und günstig 差别很大，forsta的产品使用了藏红花作为配料，而超市品牌就没有使用。
另一个例子就是果酱，因为果酱的可变化性很小，每个人喜爱的口味也差别很大，比起原装品牌，可能超市品牌更受喜爱。并不是每个人都会关注其中是不是使用了蜂蜜，果酱里的水果是不是削了皮的。
总结
如果是一些日常用品如牛奶，面包，酸奶，面粉，蜂蜜等单一制品，可以选择购买超市品牌的，因为其质量很好，价格更为便宜。但如果对某些配料及其味道有所要求那还是选择原装商品。至少Nutella巧克力榛子酱，品客薯片，奥利奥饼干的口味就不是那些超市品牌能够比拟的。
