在我们日常生活中在超市应该经常看到可口可乐和百事可乐这两个品牌的碳酸饮料，那我们今天来了解一下，可口可乐个百事可乐怎么相爱相杀。
19世纪90年代，美国的一位药剂师约翰-彭伯顿在无意之中发明了一种能够提神、治头痛的药，配方为碳酸水、糖、香草、咖啡因等。最初的时候，这种药是用于治疗胃部疾病的，而不是用来当饮料喝的。当时，这一药物的名字叫做coca-kola（古柯-可拉）。但后来，彭伯顿的合伙人将这一名字改成了coca-cola，也就是现在的可口可乐的标志。
从1886年（清光绪十二年）可口可乐创立，再到1903年百事公司创立，红蓝大战已经持续了百年。
今天我们就来看看，百年较量中，谁更胜一筹？两家公司又是如何在“相爱相杀”中共同成长的？
百事可乐是怎么闯进可口可乐的帝国
1886年5月8日，总部设在美国佐治亚州(Georgia, 简称GA)的亚特兰大，是全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项百事可乐的销售额为487万美元，而可口可乐的销售额为12.8亿美元。
差距如此悬殊的两个企业怎么可能成为竞争对手？百事可乐又是如何成为可口可乐最难对付的挑战者的？
继可口可乐问世后，一个名叫凯莱布·布拉伯汉的人把一种叫做“布拉德”的饮料改名为“百事可乐”，向“可口可乐”发起挑战。但是“可口可乐”太强大了，“百事可乐”只能远远地跟在后面充当一个小而又小的“兄弟”。
从原料的上面来看，这两着的口味是不同的，百事可乐添加了不同的东西，即柠檬酸，相对于可口可乐来说也是甜的，而可口可乐就会带有一点苦苦的味道，第二个就是咖啡因的含量问题，这是一种让人兴奋的成分，百事可乐比可口可乐含有更多的咖啡因。
从可乐的热量来看，大家都知道咖啡因能作用于人体的大脑皮层，使大脑皮层处于兴奋状态，更有利于激发身体，爆发出应有的能量和活力，虽然每种可乐都添加了咖啡因，但是添加的含量有所不同，同等量的可乐，光从卡路里和咖啡因的含量来说，可口可乐的卡路里和咖啡因的含量都要比百事可乐的含量要低。
百事可乐的疯狂进攻
因为百事可乐一直是可口可乐的晚辈，早期的两虎相争，采取的是价格战。30年代时，百事可乐价格为10美分，后来为了打价格战，百事可乐把价格降低一半，为5美分便可以买到一瓶可乐。
很快，可口可乐也降价为5美分一瓶，从此可乐价格基本维持5美分一瓶。在价格战上面百事可乐基本是没有取代胜利，真正的胜利者是消费者，因为竞争让价格更便宜，让消费者获利！
后来百事可乐发现可口可乐有一个致命的弱点，就是一直以来无论是可口可乐的配方还是包装都没有改变过。1983年，百事可乐决定“大胆地改变了自己的“包装”，向市场推出一种12盎司的新型瓶装百事可乐(可口可乐为6.5盎司的瓶装)，售价也是5分钱一瓶。
它针对可口可乐的“老传统”形象，百事可乐发动广告大战，把自己描绘成“年轻、富有朝气、富有进取精神”，仿佛喝了百事可乐，人也会变得朝气勃勃一样。经过这样一番大张旗鼓的宣传，喝百事可乐成了“新潮流”的代表，而喝可口可乐则成为“因循守旧、不合时尚”的象征，百事可乐的销售额猛增。
百事可乐专门做了一个测试，邀请大量消费者来现场品尝百事可乐 和可口可乐的味道，他们把参加测试的消费者蒙上眼睛，然后把百事可乐和可口可乐放在一起 让他们品尝，然后然消费者说出哪种口感更好！
结果绝大部分测试者都认为百事可乐口感更好。于是百事可乐把这个测试做大量广告宣传，电视台，媒体报纸争相报道，一时间百事可乐瞬间火爆起来，甚至有压倒可口可乐的趋势！
尊重消费者才是王道
通过广告的迭代来变相实现商品的阶段，可乐不能变，但是故事可以变，slogen 可以变，代言人可以变，消费者永远在流失。当年的二十岁的可乐小伙一眨眼就成了四十岁的枸杞大叔，但是不要紧换成新的消费者喜欢的就好了。
改变味道容易，改变大家的记忆却很难。经典可乐的味道大家尝了几十年，他们追求的不是口味本身，而是一种感觉和习惯，这才是可口可乐真正无法替代的东西。
不过，这场失败也不是坏事，它让可口可乐意识到自己真正拥有什么，可口可乐已经不属于自己，它属于全体消费者。
最终百事可乐这个后来崛起之秀，迅速扩大自己的市场份额，利用可口可乐的缺点，让自己在市场获得生存空间。可以说百事可乐和可口可乐的竞争是十分经典的，一直是商学院最经典的教程案例！
假如百事可乐一味模仿可口可乐，或许早就倒闭了，而百事可乐选择差异化竞争，找准可口可乐的弱点下手，才能赢得市场！
据可口可乐公司统计，全球每天有17亿人都在喝可口可乐，可口可乐每秒钟可以卖出19400瓶。值得一提的是，这还只是2016年的数据。拿到现在来看，可口可乐完全有可能每秒钟能卖出2万瓶。
消费者对于可口可乐和百事可乐都是有情怀的。任何商业的行为都需要尊重消费者尊重被赋予的信任。
