每一个来过衢州的人
几乎都会在
“三头一掌”、麻辣烫、烤饼
......
这些美食里沉沦
一口入魂的“三头一掌”
甜辣鲜香的麻辣烫
皮薄多汁的烤饼
......
在去年衢州美食就曾用它鲜辣的滋味
火爆全网
在抖音平台
仅衢州美食话题的视频
播放量达1.9亿次
在微博上
包邮区最能吃辣的城市
话题曾一度火上热搜
阅读超过8300万
现在
请跟着小编
一起来看看
曾居于互联网话题的
衢州美食TOP3吧
TOP1
衢州麻辣烫
衢州人爱辣
独特的鲜辣滋味
让每个尝过它的人都忘不了
这里极具代表性的美食——麻辣烫
就是佼佼者
衢州麻辣烫不仅有
甜辣、麻辣、香辣的特性
更讲究鲜香、酱香
B站美食up主“盗月社食遇记”
对此赞不绝口
去年10月末时
他们品尝衢州麻辣烫的视频
《南方100块钱的麻辣烫》
直接火上了热搜，排名第一
阅读累计4.4亿，讨论5.1万
不仅如此
衢州麻辣烫还吸引了
网红大V乌啦啦（抖音粉丝1000万+）
和张喜喜（抖音粉丝700万+）
等博主前来打卡
乌啦啦
张喜喜
TOP2
衢州鸭头
衢州美食
尤以“三头一掌”闻名
即鱼头、兔头、鸭头、鸭掌
而衢州鸭头
在抖音视频话题榜播放量为1.6亿次
是衢州人最绕不开的美食
衢州人做鸭头
要加入辣椒和数十种中草药材
久熬慢卤
直至鸭头呈现出诱人的棕红色
汁水渗透到每个细胞内
掰开鸭头，吃到嘴里
先是草药卤水的香
而后是惊艳的辣
偶尔还会嚼到一颗地雷般的小花椒
让你舌头上有炸出烟花的感觉
衢州鸭头也凭此成为了
各大网红主播、明星
争相打卡的美食
浙江卫视真人秀节目
《还有诗和远方·诗画浙江篇》
第二季中
华少、张绍刚在品尝衢州鸭头后
直呼“真的非常好”
网红梁一口echo
（微博粉丝168万+）
品尝过衢州鸭头后
直呼“好好吃哦”
TOP3
衢州烤饼
一座衢州城
半城烤饼香
衢州烤饼
仅在抖音视频话题榜播放量
就达510万+次
仅次于衢州鸭头
烤饼也是大部分
衢州人的“白月光”
包裹鼓鼓囊囊的肉馅和葱花
配上烤制成酥香焦脆的饼皮
吃到嘴里
梅干菜、肉馅、榨菜、香葱
汁水横流
怎一个满足了得
葱花馒头、空心饼、麻饼
龙游发糕、开化气糕、杜泽灌肠
常山贡面、水晶糕、凉拌粉干
清朝馄饨、鸡蛋粿、山粉馃
......
数不胜数
“
赶紧的！太鲜了！太香了！”
“是小时候的味道！”
在综艺《理想家》中
伊能静、刘芸、袁咏琳、黄雅莉
对衢州美食赞不绝口
开心到跺脚
哪家店最好吃、最正宗呢
答案也只能是藏在你的心中
毕竟你要问别人
他们大概都会指向自己家附近的店
毕竟那才是他们心中的美食NO.1
灶火燃起，香气弥散
又传来了令人熟悉的味道
今晚想好吃什么了吗
赶紧走起
去打卡！
来源：衢州广电传媒
