我国地大物博，不同的地域有不同的风情，也有不同的美食，在美丽的新疆，就有一道美食很多朋友喜欢。有的朋友肯定猜出来了，对，就是新疆的切糕，其实切糕的名字叫：玛仁糖，采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的特色食品。（图片来自东方IC）
一位商家正在把切糕也就是玛仁糖切块，放在称上为客人称重。（图片来自东方IC）
这些从和田购买的高品质的核桃仁，是切糕的口感的保证。（图片来自东方IC）
切糕制作中，搅拌后的麻糖，放入一个木盒内，用类似擀面杖的工具进行碾压成型。（图片来自东方IC）
切糕制作中，搅拌后的麻糖，放入一个木盒内，用类似擀面杖的工具进行碾压成型。（图片来自东方IC）
切糕制作中，搅拌后的麻糖，放入一个木盒内，用类似擀面杖的工具进行碾压成型。（图片来自东方IC）
切糕制作中，搅拌后的麻糖，放入一个木盒内，用类似擀面杖的工具进行碾压成型。（图片来自东方IC）
切糕，其口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富，无任何人工添加剂，在和田地区已有几百年的历史。您喜欢吃这道美食不呢，欢迎留言告诉朋友们。（图片来自东方IC）
