牛奶是我们生活中的常备品
一般都认为
喝牛奶能补钙
但您知道吗
有一种植物
含钙量是牛奶的好几倍
高钙养心菜
高钙养心菜学名费菜，每100克费菜里有300毫克以上的钙量，对心脏有很好的养护作用。
它集食用、观赏、药用等多功能于一身，具有很高的实用价值。可盆栽于居室阳台，也可点缀于花坛和园林绿化区；全棵可入药，是一味民间常用的广谱高效草药；作为蔬菜食用，有很好的食疗保健作用；制成养心茶，泡出茶水色香味纯正，长期饮用可高效抑制失眠、心悸、烦闷。
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观赏价值养心菜多作为药用花卉盆栽或吊栽，6-7月份。聚伞形花序，密生黄色。叶质地肥厚，茎丛生，绿期长达300天，自然形状整齐美观，株高20--30cm左右，是园林绿地做地被、矮篱、镶边、组织图案或做花坛、花境的优质材料。可修剪成各种形状。既能观赏又能美化环境又可将修剪下的枝叶用来治病和作蔬菜。城镇则用它作为生态绿化工程的一部分，在平台或院内，楼顶，成片种植以增加绿化面积，调节空气湿度。
药用价值养心菜主治病症有心脏病、中风、高血压、高血脂，痨病、吐血、咳血、跌打损伤等。对中老年人血管硬化高血脂、高血压等病症均有很好的缓解和治疗作用。服用方法很简单，可煎汤、泡开水、泡酒、榨汁服用，鲜嫩枝叶还可以生食或炒成菜肴食用。防治高血压、心脏病，一般每人每天用量为鲜草50克（或干草15克）连服5-6天，停服1-2天再服。即使是没有明显疾患但时常感到胸闷，心悸，难眠的人，经常食用，也能有益健康。
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种植很简单
高钙养心菜的种植方法非常简单，如果在户外某个角落发现它，可以直接掐几枝带回家，稍微处理一下切口，就可栽种了。有条件的话也可以先把它放生根水里泡一泡，这样更容易生根发芽。而且，一次种进地里可连续生长20年，每年像割韭菜一样收割，能收获6茬。
在陕西铜川宜君县哭泉镇，农民种一亩高钙养心菜比种一亩玉米能多挣三四千块钱。高钙养心菜可提取植物钙粉，可加工高钙养心茶、高钙养心酒、高钙食品等等。
编辑：何鹏
统稿编辑：张程
责任编辑：曹畅
