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香煎白糍粑(油煎白糍粑的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-24 16:42:36    作者:life    浏览次数:1511    评论:0
导读

白糍粑是选用上等的糯米,用清水浸泡24小时后,用甑蒸成糯米饭。 再放到石臼内,两人用木棒捣烂,然后捞起放在一案板上。 加入适量生油、蜂蜡,趁热分成小团,再将小团捻扁制成扁圆形状。 白糍粑制好后,置于竹笪上晾干,后置于缸(或盆)中用清水浸没,

 
关键词: 煎糍粑的做法
(文/life)
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