津门一店，业界祖先————利顺德大饭店
世界上百年以上的饭店，可以说出很多，但是在中国可以称得上百年的，确实是屈指可数，天津就这一家吧。它是目前中国仍在营业的最古老的饭店，也是中国最早的豪华饭店之一，它就是利顺德大饭店，书写了半部民国史的它，今年已经156岁了。
享有“华夏第一店”的美称，坐落于台儿庄路，依偎在海河畔，利顺德码头作为观光邮轮的其中一站。利顺德大饭店在这里脱颖而出，在众多酒店中威名显赫。
只是因为历史在它身上书写了太多，历史的转折在这里上演，名人轶事穿梭于各个房间，让人们停下匆忙的脚步，转身回顾这段精彩的故事。
利顺德博物馆，是中国唯一一座酒店博物馆，里面摆放着老钢琴、老家具，这一件件百年文物都见证过历史，诉说着自己的故事，从“泥屋”到今天的“利顺德”。但小小的博物馆难以讲完全部的故事，走过吱吱作响的木地板，整座酒店本身就是座最好的博物馆，无需额外多加描述，一切尽在身边和眼前。
解放北路是酒店的老楼，踏着台阶，木质旋转门逐渐展现在眼前，门扇不大，每次只可一人通行。让人不禁联想，一百多年前的今天，你也这样迎来送走一波波住客吗？对我来说，这扇门就是通往历史的任意门，穿过这个“时光隧道”，大大的1863字样挂在门框之上，鼻尖拂过一阵老木香，眼前是柔和的灯光，典雅华丽的家具，每一件物品都把我带回到一百多年前，那个辉煌鼎盛的维多利亚时期。
一转身一回头，老楼大堂的侧墙上，有一幅以“利顺以德”为名的装裱作品，记录了饭店中文名字的典故。最后一句，“求利、求顺惟以德为本矣。“道出了”利顺以德“的精髓。但工作人员说，其实还有一种说法就是“利顺德”，和饭店创始人“殷森德”发音类似，故以利顺德命名。
无论是古朴的中餐，还是健康的西餐，在这里都可以找到适合您的口味。位于老楼的1863别致西餐厅，西式桌椅搭配中式匾额，端起酒杯，静静体会，便是享受。西餐厅靠近解放北路的入口，完全还原了当时的场景，这在几十年前的中国，能有如此现代的设计也是不容易，说到现代化，楼内的老式电梯才真正是历史的见证人呢，这是中国有记载以来最古老的电梯，也是第一部奥的斯电梯。黑色围栏包围，没有现在的封闭式轿厢，看着层层递进而过。
现在年轻人都爱晚睡，适合他们的也只有酒吧了，别担心，足不出户就可以在这里享受夜生活。海维林酒吧充满了英式复古风情，听着舒缓的音乐，调一杯符合心情的酒，看冰块在酒杯中渐渐融化，烦心事也一并抛之脑后。钢琴声响起，驻唱歌手缓缓走上舞台，伴随着《夜上海》的歌声，带我们跨越时间，当一回历史的听众。
穿过白色深邃的大理石长廊，来到饭店正门的大堂，厅堂高大，一进门就有一种恢弘的气势。整体也是白色调，彰显出英式高贵奢华的气质。正对着大堂的是，维多利亚花园，往上看，挑高的玻璃穹顶，可以看到外面的蓝天，和煦的阳光洒下，光影斑驳，看着就特别舒服。这里是客人们享受最经典的传统英式下午茶的地方。关于下午茶的由来，还有个小故事呢，维多利亚女王的女侍从官每到下午都会饿，于是让人送来一些小点心，这个习惯就这样流传开来了。每到下午人们便会约上三五好友，喝一杯茶，吃口点心，享受恬静的下午。无论是品一杯英式红茶，还是浓厚醇香的espresso，听潺潺流水，叹时光流逝，看古今交融。
抬头望，玻璃顶外的世界，天朗气清。顶上悬挂的一盏盏吊灯，洁净明亮。内侧的长廊外，悬吊着一束束紫藤花，与桌椅上的花饰遥相呼应。酒店各处，总是会在意想不到的地方出现不同样式的花卉图案，总能让我兴奋雀跃：手工地毯的编织图案、西餐厅的椅背、电梯间的门、还有桌橼的包边设计、衣柜书桌的把手、走廊大堂的灯罩，甚至于给客人礼物的包装，这一切上面都少不复古的花卉图案。这是多姿多彩的维多利亚风格，属于辉煌的维多利亚时代。
利顺德，一座有着百年历史的酒店，其意义早已不是酒店那么简单，它早已成为一种符号，一个象征，一段传奇，一幅绘制了中国近代史的画卷。这悠久的历史积淀，永远值得我们回味、追寻。这就是利顺德，迎来送往间即将迈入它的第157个年头。
