
传承三百年
清乾隆年间,日春先祖王仕让偶然发现一棵迥异茶树,采制成茶后将其进献给乾隆皇帝,皇帝饮后大为赞赏,遂赐名“铁观音”。此后,王氏后人秉承“谦礼理真”的家族祖训,世代承袭铁观音制茶技艺。改革开放后,王仕让第八代孙王木杞创办了南山茶叶加工厂。2008年,第九代孙改制成日春股份公司。
构建标准,铸就铁观音地位
日春股份公司先后与北京大学、武夷学院、福建农林大学安溪茶学院合作建立了3个铁观音科研基地,从中提取了铁观音种植和制作标准,并建立了产品可溯源体系来管控食品安全。
二十多年的执着专注,使日春构建了由“标准茶园、标准生产、标准销售“三位一体的“铁观音标准化产销体系”,以至于在闽南茶人中有一种说法:没喝过日春铁观音,就不能算喝过好茶。
“真品质、不二价”铸就行业品质标杆
日春早期,有一款叫818的茶叶售价是150元一斤,公司给朋友、熟人的让利价是145元,然而茶叶店是一个交流平台,新顾客很快就成为老朋友,朋友介绍的顾客也成为朋友,这样,这款产品的让利价就成了140元、130元、乃至到了120元,由于售价一再降低,产品的成本被迫削减,品质受到影响,一些顾客慢慢地也就不再认同这款产品了。
尽管当时那款818的茶叶销量还不错,公司还是撤消了这款产品,并一致决定:以“真品质,不二价”为日春的经营原则。
收购武夷“红方”助力品牌发展
随着公司进一步的发展,日春逐步加大对红茶、岩茶的研发。为保证原茶的纯正地道。2011年,公司收购了“武夷红方”,并导入了日春标准化产销体系,到2013年12月,“红方”就已经成为武夷茶纳税上千万的三个品牌之一。2017年,日春茶业获评“2017年度福建名牌农产品”。
日春愿景——产销中国好茶
“武夷红方”的成功,验证了日春铁观音建立的标准化产销体系是可以植入其他茶类经营管理的,由此,日春茶业开始构筑“产销中国好茶”的企业愿景。公司陆续收购了“云南勐润”普洱茶、“福鼎如意祥”白茶,创立了“恒也”沉香、茶艺品、“民间艺人”茶点等产品,并打造了以茶文化为主题的日春茶道酒店,正为实现“产销中国好茶”的愿景,和传扬中华优秀传统文化而努力奋斗。
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